Restaurante Fardel en Guadalajara

Fuimos a cenar toda la familia y no pudimos salir más encantados. Gran experiencia, atención y la comida muy buena. El precio acorde a la calidad y el trato. Sin duda repetiremos. De lo mejorcito de Guadalajara.

Todo excelente y muy rico. Repetiremos seguro. Trato, ambiente y comida exquisita. 10/10

Hemos estado comiendo nos lo recomendaron en el.hotel y desde luego ha sido de una muy buena experiencia La comida super rica y el trato ha sido de 10 y el precio muy relacionado con la calidad Volveremos seguro

Carta muy original con producto local. El servicio excelente y la comida muy buena. Muy recomendable

Guau!!!!! La tabla de embutidos de caza , las croquetas de centollo!!!! No lo probé pero seguro que la tabla de quesos es genial

Algo diferente sin salir de Guadalajara, Comida deliciosa y novedosas. Gran variedad de platos Recomiendo coger varios platos para compartir todo

Fuimos por nuestro primer aniversario por recomendación de unos amigos y no pudimos elegir mejor sitio. No sabría que destacar, si la atención o la comida, con mención especial al camarero Venezolano (David creo que es). Súper amable, atento y muy detallista, en el postre nos obsequió con un benjamín de champán para brindar. Volveremos pronto ya que se ha convertido de los restaurantes favoritos de Guadalajara. Fotos: 1 con el pan, te ponen un cuenco con las cosas típicas de cada sitio de Guadalajara. 2 croquetas de centollo y croquetas de setas tricoloma, muy cremosas y buenas de sabor. 3 Canelón de pularda, tremendo!! 4 Lomo de corzo, no lo habia comido así nunca, pero volveré a repetir, riquísimo. 5 para dar cierre y quedarse con una última impresión, culand de queso de Brihuega con helado de carajillo, crema de albaricoque, tofe, chocolate blanco y fresa confitada.

Fuimos a pasar el finde a Guadalajara y alrededores y decidimos cenar el viernes en este restaurante, nos gustó tanto que repetimos el sábado también para cenar y seguir probando más platos de su carta. La comida exquisita, sabor y presentación de 10, una pena que no se pueda puntuar mas. Si os gusta comer y probar, no dudéis en ir, vais a disfrutar muchísimo. Un trato increíble, amable y muy muy profesional. Son rápidos y limpios. Los platos son diferentes, y muy ricos, la cantidad la adecuada y el precio muy apropiado. El lugar es tranquilo y elegante. Si buscáis información sobre el restaurante podréis ver qué Nacho Padin es el creado de esta maravilla. Adjunto fotos de los platos que probamos.

Platos muy elaborados, excelente el corzo

Buscando un restaurante para comer algo diferente a lo habitual en la gastronomía española, al ver la carta y las opiniones por Google Maps, hice reserva para probar algunas de sus opciones. Los raviolis, según los ves en el plato en el que te traen a la mesa, a la vista una pintaza, y ya cuando los pruebas, que rico está , y se nota el trabajo que tiene en la preparación de este plato. Y también pedí la lasaña rota de carne de angus y albahaca, en este caso la camarera aparte de traerte en el plato la carne, te trae una jarra con bechamel y te lo sirve en el plato, y después ya se mezcla todo, y esa mezcla de contraste, le hace otro gran plato. Destacar la buena atención al cliente, y el cual recomiendo para comer o cenar.