Restaurante Fardel en Guadalajara

Platos de gran calidad, con productos de la zona y originales presentaciones. Buen servicio.

Excelente el servicio y la atención. Muy atentos a las necesidades de los comensales. La carne sabrosa y en su punto.

Segunda vez que visitamos este restaurante juntas: Lo primero, resaltar la atención de David, gran profesional y ha sigo muy divertido estar con él. Hemos repetido alcachofas, riquísimas. Raviolis de cordero, si os gusta el sabor intenso, es recomendable 100%x Tarta muy sabroso y corzo riquísimo. Sin duda, un lugar para repetir si o si. …. Primera visita: Buen lugar para comer y nos atendieron genial aunque llegamos a última hora del servicio. Sin duda, todo riquísimo aunque mejoraría el pan pero no hay más pegas. Recomendable las alcachofas y la carne. Sin duda, repetiremos. Volcán de queso de postre es impresionante

Comida muy buena. El servicio un poco sin más, me parecieron un poco bordes.

Elegimos Fardel para celebrar nuestra boda civil en un evento íntimo y familiar y no hemos podido tomar mejor decisión. Ha superado con creces todas nuestras expectativas. Muchísimas gracias a todo el equipo de restaurante Fardel por hacernos sentir tan cómodos y cuidados y por su excelente trabajo. La comida riquísima, todos los invitados salieron encantados, resaltando que la comida, sin duda, había sido de mucha más calidad que la de otras grandes bodas. El servicio excelente, todo cuidado hasta el más mínimo detalle. En especial queremos agradecer el excelente trabajo, atención y profesionalidad de David que fue el encargado de acompañarnos ese día: estuvo pendiente de todo y todos. ¡Gracias David! ¡Volveríamos a elegiros siempre!

Ayer fuimos a comer y me pareció una experiencia magnífica, pedimos platos para compartir raviolis de cordero,mejillones, canalón de pularda,croquetas de setas y centollo estas últimas riquísimas y el postre de queso espectacular. El jefe de sala al ver nuestro interés por los platos que pasaban a otras mesas nos los contó cuales eran y fue muy amable invitándonos a que volviéramos a volver para seguir con la experiencia,volveremos y muchas gracias por la amabilidad lo recomendare

Estuvimos el Sábado día 15 con la familia en una celebración. La comida insuperable, la atención con una profesional insuperable también. Recomiendo 💯 X💯

Está semana hemos ido a comer a este restaurante del que nos habían hablado maravillas y no nos ha defraudado para nada. Posiblemente para mí sea el mejor restaurante de Guadalajara, claramente en el top3 de la ciudad. Probamos las croquetas que estaban increíbles, especialmente las de setas. La patata brava con torreznos, buenísima. Posiblemente los mejores torreznos que he probado nunca. El canelón también delicioso y el corzo, que aunque estaba muy bueno, para mí fue el peor plato. De postre el coulant de brihuega excepcional. El detalle del pan con el plato de la provincia de Guadalajara nos encantó, pues el paté de salchichón es increíble, así como la mantequilla. La comida de 10 y el trato del camarero, creo que venezolano de 10 también. Sin duda el restaurante más recomendable de mi ciudad

Platos muy buenos y bastante elaborados a buen precio.

En mi top 1 de restaurantes en Guadalajara. El sabor de la comida es increible! Las croquetas tanto de setas como de centollo son tan cremosas que no quieres que se termine el bocado. Personalmente teneis que probar el tartar...un sabor limpio, fresco y nada pesado! 10/10 recomendada la experiencia.