Restaurante Exquisito en Valencia

11/01/2026: Pasando un fin de semana en Valencia tuvimos suerte de poder reservar mesa en "La Caldereta" el mismo domingo por la mañana, la decisión no pudo ser más acertada. Hicimos el menú, que para el domingo no llega a 30e/pax (sin bebidas) e incluye 3 entrantes, en nuestro caso ensaladilla rusa crujiente, alcachofas con fuá y pimientos del piquillo rellenos de carne, para el segundo nos decantamos por el arroz meloso de marisco y de postres torrija y tarta de queso. Hay que destacar que la comida estaba deliciosa, del primer al último plato, y el personal muy atento y amable. Fuimos los primeros en llegar al local, y a medida que se fué llenando hasta no caber nadie más nos dimos cuenta que toda la clientela era conocida del personal, cosa buena, ya que cuando repites es porque es buen lugar.. Poco más que añadir, la cuenta fueron un total de 80e incluyendo los dos menús, pan, un plato generoso de aceitunas de cortesia, dos cervezas, una botella de vino tinto, dos cafés y 2 granizados de limón detalle de casa. Sin duda alguna un lugar de diez para ir y para repetir!

30/12/2025: Me guíe de las reseñas en Google y acerté con el lugar para comer en familia.