Excelente la comida y el trato diez de diez
Pio raices
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11 Enero 2025
10,0
Hemos ido a comer el menú degustación de 45 euros y una delicia, muy bien presentado, con sabores diferentes y deliciosos y muy buen servicio… para repetir muy recomendable… y a lado de la Magistral de Alcalá
Mari Juli Pinedo Moreno
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11 Enero 2025
10,0
Buen servicio y la comida excepcional.
Cristina Gomez Real
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09 Enero 2025
10,0
Uno de los mejores restaurantes de Alcalá de Henares, probamos el menú degustación una verdadera pasada. Salimos muy contentos y con ganas de volver próximamente…
José Ma BR
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03 Enero 2025
10,0
Segunda ocasión que visitamos Eximio. Esta vez escogimos para cenar el menú degustación corto, 45€/persona. Muy buena relación calidad precio, sabores suaves y delicados como suele ser habitual en este tipo de restaurantes. A destacar la Croqueta de Jabalí acompañada de Steak Tartar. Quizá el restaurante más exclusivo en toda la zona del Henares. Muy recomendable su visita, el ambiente es muy agradable y tranquilo, fantástico para grandes ocasiones aunque los precios de la carta son accesibles.
Oscar D
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29 Diciembre 2024
10,0
Hemos pedido el menú degustacion corto, de 45€ y en cuanto a cantidad, debo decir que uno queda satisfecho.
En cuanto a los platos, los entrantes estaban realmente buenos. La croqueta de jabalí mención especial. Pero donde se me ha quedado algo más corto es en lo que resulta el entrante en si (huevo con crema de boletus y champiñon portobelo) y luego los principales, que eran carne y pescado. En especial la merluza algo más floja quizás y la carne estaba en cuanto a punto ideal, pero con sensación de faltar algo más de sabor.
El sorbete que ponen a continuación le doy un 10, en este caso de coco, manzana y puré de mandarina.
Luego el postre más flojito para mi gusto.
Como digo, se come bien, te atienden perfecto, el sitio es tranquilo y perfecto para una velada. El único inconveniente (y es algo personal) es que quizás me faltó más explosión de sabor en algunos platos, de ahí no dar las 5 estrellas.
Como punto a favor: POCOS SITIOS EN ALCALÁ TIENEN COMIDA DE ESTA CALIDAD.
Iñaki Muñoz
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27 Diciembre 2024
8,0
Un ambiente muy agradable y los camareros, súper atentos y encantadores. La comida estaba increíble y ha sido una experiencia que sin duda volvería a repetir.
Alba Moreno Díaz
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25 Diciembre 2024
10,0
Todo increíble tanto el sitio y el trato de los camareros como la comida. Un 10
Natxo Correa
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25 Diciembre 2024
10,0
Bien sitio y una estupenda experiencia
Juan Carlos Sanchez
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23 Diciembre 2024
10,0
Buena experiencia. Comida, dos personas, menú degustación con maridaje.
Interesante propuesta de platos para probar las elaboraciones del cocinero.
No se hace pesado. Muy bien ajustado el maridaje.
Buen servicio, atención, y explicación de cada plato.
Buen precio.
Ambiente y decoración adecuados para centrarte en la experiencia gastronómica.
Como negativo, destacaría el griterío de un grupo sentado a nuestro lado; un gesto de mala educación y pésimos modales, que no te esperas en un restaurante así. Supongo que fue mala suerte.
Creo que volveremos para confirmar experiencia.
Julio Terán Anciano
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25 Julio 2024
8,0
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