Restaurante Enxebre. en Vigo

Un lujo tener en Vigo un sitio de tanta calidad y a tan buen precio. Totalmente recomendable.

Tomamos el menú corto. Buenísimo. Trato estupendo por parte de los camareros. Muy recomendable. Comida exquisita, muy bien elaborada.

Espectacular, palabra que resume nuestra experiencia en Enxebre.

Es mi primera vez poniendo una reseña con mala nota, pero en términos generales ha sido una experiencia negativa. Fuimos a cenar, pedimos el menú degustación tras las explicaciones del camarero, es un menú que al parecer se cambia cada 15 días y se adapta si ya lo has comido pero no te dicen que es lo que vas a comer. El camarero hace un sondeo de intolerancias alimentarias y gustos personales, a lo que yo respondo los lácteos, y quesos muy cremosos. Se va el camarero y el primer plato fue una burrata…. Plato que no probé obviamente, tras terminar viene el camarero y nos pregunta si nos gustó… a lo que le respondí que no lo probé ( eso ya generó una situación incómoda para mi y para mi pareja) luego nos trajeron dos platos entrantes más, estaban bastante ricos (aunque un poco aceitosos) y un principal de pescado este la verdad que estaba súper rico quizás merece la pena pagar todo el menú para probar ese plato. Y el postre…. Tarta de queso…. En fin… de 5 platos me comi 3, ninguno es generoso de cantidad. Es una lástima porque mi sensación no sería esta si el camarero me hubiera recomendado pedir de carta en lugar de animarme a pedir el menú degustación sabiendo que no tomo lácteos. Me gustó mucho el espacio y el plato de pescado, pero lamentablemente no creo que vuelva.

Comida fantásticamente buena, recomendada por la guía Michelin Bib Gourmand. Estuvo a la altura de todas las expectativas. ¡35 euros por persona, incluyendo buen vino, postre y mucha comida deliciosa!

10 sobre 10, pedimos el menú degustación y fue todo un acierto, riquísimo todo!! Me pareció muy económico comparado con su calidad, cantidad, quedamos llenos y todo super 😋!!!, camareros encantadores!!!! Impresionante!!!!

Un sobresaliente para el menu y personal

Buenísimo! Pude comer en la barra viendo como preparaban los platos y los chefs Marcos y Patri iban explicando los ingredientes y la técnica que utilizaban...Cada plato era una delicia por su sabor, presentación, contrastes, se nota que los elaboran con cariño y no dudo que está camino de Estrella Michelin. Merece mucho la pena. Repetiré la próxima vez que venga a Vigo.

Comida familiar en este restaurante vigués, tomamos el menú y estaba todo riquísimo, servicio muy correcto y sitio muy bonito. Muy recomendable.

Wow! Qué maravilloso restaurante. Diseño simple pero magnífica comida. Cocina gallega abundante hecha maravillosamente. Gran carta de vinos, servicio increíble y postre delicioso. Muy recomendable.