Restaurante El Timón en Níjar

Para mi que soy un gran aficionado de las croquetas creo que no sabría como describir el sabor que tienen estas croquetas de boletus y trufa, bueno si, saben a gloria...😋

Hoy decidí visitar este restaurante con pocas expectativas ya que emos recorrido parte del pueblo y creo q es uno de los pocos restaurantes que merecen la pena tanto por el servicio muy amable como por su comida buena cantidad,buenos productos y sobretodo buen precio. Gracias por el trato que nos habéis dado y la amabilidad de recibirnos . Lo q más Recomiendo son las coquinas y el tomate raf.

Creo que este restaurante lo tiene todo!!! Comida deliciosa Atención al cliente de primera... Y por no hablar de los detalles que tienen ... mi pareja es celíaca y los camareros sabían perfectamente lo que podía tomar y lo que no...... Saben de lo q disponen para celíacos, como pan sin gluten, harina de garbanzo, cerveza sin gluten.... para mi es un Sí rotundo.

Situado en la calle céntrica Calle Bahía de Las Negras nº 12, El Timón es un clásico chiringuito-restaurante con encanto costero. Su terraza goza de sombra durante las tardes, y el interior climatizado ofrece un respiro ideal en verano  . El entorno informal y marinero lo convierte en un lugar perfecto para comidas relajadas, tanto en pareja como en familia. Especializado en marisco y pescado fresco de proximidad, El Timón ofrece una cocina sencilla pero muy bien ejecutada. Queda destacar la excelente frescura y el sabor de los platos.

* Restaurante* Desde el momento en que pones un pie en El Timón, te invade una sensación de calidez, como si estuvieras visitando la casa de un viejo amigo. Este encantador restaurante, ubicado en el corazón de Las Negras, han sabido combinar la tradición culinaria con un servicio impecable, creando una experiencia gastronómica que va mucho más allá de la simple comida. Ambiente El local cuenta con una decoración playera y acogedora. Madera cálida, luz tenue y detalles artesanales hacen que el espacio invite a quedarse. Las mesas están bien distribuidas, permitiendo privacidad sin aislar del todo la atmósfera general. Ideal tanto para una cena íntima como para una comida familiar o entre amigos. Servicio El personal es uno de los grandes puntos fuertes del restaurante. Desde la recepción hasta el último plato, el equipo demuestra un nivel de atención y profesionalismo digno de destacar. Amables, atentos sin ser invasivos, y siempre dispuestos a recomendar platos según los gustos del comensal. Da gusto cuando alguien no solo sirve comida, sino que también cuenta la historia que hay detrás de ella.

Hemos cenado cuatro, comida espectacular con muy buen sabor lo recomiendo 💯

Hemos comido un par de veces. Es un restaurante familiar. El ambiente muy bueno sin ruidos, etc. El servicio es un 10. La comida está muy bien. Fue el único restaurante de la zona en el que repetimos.

La comida buenísima y el trato aún mejor. Pedimos una pata de pulpo a la brasa que estaba espectacular. Unos mejillones al vapor, buenísimos así como unas pijotas que estaban riquísimas. De postre y siendo el cumpleaños de mi marido, decidí pedirles un trozo de tarta de pistacho y cuál sería mi sorpresa al preguntarles si tenían alguna vela que pudiera colocar en el trozo de tarta que la camarera me preguntó su edad y sacó velas con los números y los puso en el trozo de tarta. Me sorprendió muchísimo que tuvieran este tipo de detalles y más aún que no nos cobraran las velas. Hemos estado otros años en este mismo restaurante y siempre han tenido muy buena cocina y un trato cercano y amable. Por supuesto, regresaremos cada año. Muchas gracias por todo. ¡Ah y de precio más que razonable!

Muy buena atención en el centro de las negras !!! Bien de precio y buena comida Gambas plancha ,salmorejo y magra con tomate Todo muy rico

La comida está muy buena, las croquetas están tremendas. 🫠 El personal super amable y simpático, sin duda volveremos. Muchas gracias 🙂