Restaurante El Salero en Mérida

18/05/2025: No vamos a mentir, al sitio llegas porque te has perdido o porque has querido ir. Pero quién no va a querer ir! Nos atendió un matrimonio encantador que nos invitó a una tapa de chorizo y jamón recién cortado y al final al postre. No sé cómo describir mejor la hospitalidad de estas personas que decir que me sentía como si fuera su nieta y venía a comer con mis amigos. Pedimos pisto manchego y como éramos 4, nos puso 1 huevo de más para poder dividirlo bien. Además nos frieron más patatas y nos dieron pan casero cuando veían que se nos acababa. Todo 100% casero. Volveré cuando vuelva a pasar por aquí. Dejo lo que pedimos. - Pisto manchego con huevo - Rabo de toro con salsa de tinto - Solomillo de cerdo con salsa de foie - Helado de cardamomo - Helado de hierbabuena y regaliz

06/05/2025: Una gran opción para conocer la gente de España, la comida no es fantástica (excepto el helado que estaba muy bueno y muy diferente!) pero sobre todo nos recibieron con mucho cariño. Los dueños, una pareja muy amorosa, nos compartieron un poco de su historia y la región, cómo idearon cada plato que nos sirvieron y nos hicieron sentir como verdaderos nietos en la casa de sus abuelos. ¡Pensamos que lugares como estos son raros y tener la oportunidad de hablar con los locales de esta manera realmente vale la pena! Si podemos volveremos!