Restaurante El Rincón De Los Cuates en Madrid

09/01/2025: Uno de los lugares más populares de Madrid para tomar una croqueta o una loncha de bacalao frito acompañada de cerveza fría o vino o vermú. Siempre hay una larga cola y una es para sentarse en el restaurante (muy pequeña) y otra para llevar. " lo que en realidad significaría consumirlo de pie en las mesas frente al restaurante. Camareros sin aliento pero empáticos. Los precios son insignificantes. Vale la pena probarlo.

07/01/2025: El restaurante es conocido por su comida, tapas y snacks rápidos. Probamos las clásicas tajadas de bacalao por 2,05 euros, que estaban riquísimas, pero para los que venís de Portugal el sabor deja que desear, ya que la tarta llevaba más queso que bacalao. Otra opción fue la "croqueta de bacalao" por 1,45 euros, un pequeño filete de bacalao rebozado, muy sabroso y bien hecho. Desafortunadamente, algunos elementos del menú estaban agotados, lo cual fue una pena. El local es bastante concurrido y tiene dos colas: una para sentarse en las mesas, que son pocas, unas 12, y otra para la barra y zona exterior. La fama es genial y la espera lo refleja, así que ten paciencia y prepárate. En general, no encontré nada extraordinario, pero la experiencia valió la curiosidad.