El Retiro en Llanes

Una muy buena experiencia que, sin duda, repetiré, porque quiero probar el menú degustación. Muy buenas materias primas y una confección muy elaborada. Un festival para los sentidos que te sorprende con cada bocado.

Pedimos 3 platos: Ensaladilla: pasable. Bien presentada pero sin más. Somos unos enamorados de la ensaladilla y no nos sorprendió. Manitas de cerdo con foie gras: hay que probarlas. Salteado de setas fuera de carta: no lo recomendamos. La trufa lo tenía sabía y las setas mucho y nada bueno Puré de patata cremoso: tenéis que probarlo!!! Delicioso.

Comida muy sabrosa y abundante. Excelente relacion calidad/precio. Servicio muy amable y considerado. Mi marido es un trasplantado de medula y nos colocaron en un sitio bastante aislado y nos atendieron de maravilla. Para repetir.

Una comida navideña. El ambiente era un poco frío, con casi nadie (solo había tres mesas a la hora del almuerzo), pero el viaje gastronómico del mar a la montaña fue todo un éxito. Lleno de descubrimientos. Quizás un plato de más.

Decoración ambiental fría. Nada especial o relevante en la comida.

Restaurante muy coqueto y acogedor. Servicio atento y muy educado.Pedimos ensaladilla y alcachofas q estaban riquísimas.Una pequeña decepción con el cabritin q estaba bueno,pero era un poco escaso

El Retiro es una experiencia distinta a lo que uno suele encontrar en Llanes. Aquí todo está pensado para disfrutar sin prisa: la presentación, la calma del local y el trato del personal, que explica cada plato con ganas pero sin excesos. La cocina es creativa sin caer en lo estrafalario: sabores claros, combinaciones interesantes y una técnica que se nota desde el primer bocado. Elegí el menú degustación y fue un acierto, porque te permite recorrer lo mejor de la casa con platos que sorprenden y dejan huella. El ambiente es elegante pero cálido, con mesas bien separadas y una iluminación que invita a relajarse. Es un restaurante para ocasiones especiales, pero también para quienes disfrutan de la gastronomía cuidada. El precio es elevado, sí, pero creo que está en línea con la calidad de la experiencia. Salí con la sensación de haber vivido algo diferente.

Le Bistro es el restaurante situado a la entrada de El Retiro, y forma parte del mismo complejo dirigido por el mismo cocinero que el restaurante con estrella Michelin. La cocina mantiene un nivel muy alto, con platos bien elaborados y sabores cuidados, aunque la experiencia presenta algunos matices. La carta es amplia, pero al no ofrecer medias raciones, resulta difícil probar varios platos sin que la cuenta suba más de lo esperado. Además, las raciones son algo justas para el precio, lo que deja cierta sensación de desequilibrio. Dicho esto, la calidad de la comida es incuestionable: se nota la técnica y el producto. Especialmente destacables las manitas, un plato sobresaliente que justifica por sí solo la visita. El servicio es amable y correcto, y el ambiente es agradable, coherente con el nivel del grupo. En conjunto, Le Bistro ofrece una muy buena cocina en un formato algo menos formal que su “hermano mayor”, pero con el mismo sello de calidad. Ideal para quienes quieren disfrutar de la cocina de El Retiro en un entorno más relajado, aunque los precios no sean precisamente ligeros.

Comida en el restaurante @ricardosotres1 , hemos elegido el menú degustación San Patricio que estaba exquisito de rico todos y cada uno de los platos ❤️❤️❤️, se adjunta copia del menú, el restaurante es muy bonito, la atención es de diez, muchas gracias por vuestra atención y amabilidad, ha sido un placer

Este restaurante cuenta con dos largueros en el mismo restaurante. El Retiro la estrella Michelin y El Bistro, de la misma calidad, pero diferentes platos a un nivel de precio más bajo. Almorzamos en El Bistro. Debo decir que la calidad es excelente. Una señora del staf hablaba Inglés perfecto y explicó el menú para nosotros. Seguimos sus recomendaciones de platos y vinos y todo fue perfecto. Ella realmente quiere darte una buena experiencia, que tiene éxito. El restaurante está en un pequeño pueblo a las afueras de Llanes y tiene una pequeña zona de aparcamiento 50 - 100 m más. No te olvides de hacer una reserva, porque cuando visitamos (domingo) estaba lleno.