Restaurante El Molino en Miranda del Castañar

20/12/2025: Lamentablemente descubrimos este sitio el último día de nuestra estancia en Miranda del Castañar, sin apenas tiempo para algo más que tomarnos unas cervezas en la barra de Andrés, que nos acogió con simpatía, buenos productos y mucha sabiduría. Espectaculares el chorizo y el queso. Todo artesano, como la miel de naranja o el aceite —un auténtico escándalo— que nos llevamos para seguir saboreándolo en casa. Por falta de tiempo, nos quedamos con las ganas de comer en su salón, pero el local ya está anotado en la lista de sitios a los que volver y disfrutar con calma. Recomendación máxima para esta bodeguita y, en general, para Miranda del Castañar, donde toda la gente de la hostelería nos ha tratado con un cariño difícil de olvidar.

11/11/2025: Un sitio pequeños pero muy acogedor, atendida por una familia encantadora, esmerada atención y comida casera y hecha con cariño, la carrilleras a la plancha una sorpresa y muy ricas. Muchas gracias por recibirnos cuando pensamos que nos quedaríamos sin comer ese día!