Restaurante EL EMPALME en Avilés

11/11/2025: Pedimos el menú de 32 euros y estaba delicioso, además el camarero que nos atendió estuvo súper pendiente para que nuestra experiencia fuese perfecta

05/11/2025: Me pasé por el Restaurante Cabruñana en Avilés y tengo que decir que la experiencia fue bastante buena. El local tiene ese aire de sidrería auténtica pero con cocina que va más allá: pescados frescos, mariscos, carnes bien hechas y unos postres caseros que destacan. El ambiente es cómodo, animado, ideal para una comida con amigos o en familia, sin demasiadas pretensiones y sin agobios. Los platos que pedí estaban muy bien: primero unas zamburiñas bien hechas, y luego un pescado del día al punto, generoso y sabroso. También la carta de vinos y sidras acompaña bastante bien, lo que suma. El servicio fue muy amable; el personal estuvo atento, te recomienda sin presionar y le pone gusto al asunto, lo cual siempre se agradece. Ahora, como todo, hay un par de detalles que conviene tener en cuenta. El local puede llenarse bastante —lo cual indica que es buen sitio—, así que en horas punta se debe reservar o al menos ir pronto. Además, algún plato parece tener tamaño justo o decoración un poco sencilla, lo que no resta calidad pero sí lo diferencia de restaurantes más top. En resumen: el Restaurante Cabruñana es una opción muy recomendable si estás en Avilés y te apetece disfrutar de buena cocina asturiana, con producto bien tratado, ambiente de sidrería auténtica, trato cercano y sin exceso de formalidad. Un sitio de los que cumplen bien y en los que sales con ganas de volver.