Restaurante El Clarete en Vitoria-Gasteiz

7,7

Basado en 1.494 opiniones encontradas en 6 webs


tendencia

160
De 1.058
en Vitoria-Gasteiz
12
De 26
de cocina Vasca en Vitoria-Gasteiz

El restaurante

Este restaurante se recomienda por su cocina, se encuentra en Vitoria-Gasteiz, aunque no está en una calle bulliciosa es fácil de encontrar.

Cuentan con un menú generoso, ofrecen unos platos basados en la cocina vasca, prueba su patata que elaboran perfectamente.

Las buenas opiniones de este restaurante ha hecho que tenga una puntuación de 8.66, la relación calidad precio es la adecuada para un restaurante como este, sus precios no son superiores a la media y su comida merece mucho la pena, aquí podrás utilizar tus tickets restaurante.

Es un restaurante bastante concurrido por lo que siempre es mejor reservar.

La decoración del restaurante es sencilla, no dudes en venir con tu familia, al salir te sentirás satisfecho por tu elección.

Sabemos que pasarás una velada maravillosa gracias a su puntuación de 8.66 quetiene el restaurante, Échale un ojo a su instagram si no sabes qué pedir.

Horario
  • lunes: Cerrado
  • martes: 13:30-15:00
  • miércoles: 13:30-15:00
  • jueves: 13:30-15:00
  • viernes: 13:30-15:00, 20:00-21:30
  • sábado: 13:30-15:00, 20:00-21:30
  • domingo: 13:30-15:00

Puntuación y opiniones

Nuestra experiencia en el nuevo Klarete ha sido muy grata. Preciosa decoración, amabilidad en la atención y se nota el mimo y dedicación de sus cocineros en cada detalle de sus platos. Cocina innovadora, con base en la cocina tradicional vasca?, con producto local y de calidad. Volveremos, han iniciado su andadura, pero seguro que su evolución va "in crecendo".
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07 Agosto 2025
8,0
Muy buena combinación de comida y servicio excelente, estuvimos en la sala privada y muy agusto viendo a los cocineros como elaboraban los platos.
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06 Agosto 2025
10,0
Hemos comido en el Klarete el día 5 de Agosto, El servicio ha sido impecable, el tiempo de espera entre plato y plato perfecto. El menú degustación muy bueno… Los platos elaborados y muy buenos, Hemos salido encantadas.
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05 Agosto 2025
10,0
Buena experiencia la vivida en klarete berria, gente joven con muchas ganas y muy bien preparadas, el comienzo de la degustación muy original y eso siempre es un plus, no les he dado todas las estrellas porque como navarro que soy pienso que no puede faltar un buen rosado de mi tierra en su bodega (ni en ninguna que se precie😂) y porque la salsa verde de brócoli y espinacas en la merluza le quita el sabor a esta, una pena, una merluza de 10, quizás una salsa de alcachofa y guisantes le vendría mejor peeeeero el chef manda, lo dicho, repetiremos seguro. Tema alergias, un consejo, poneros las pilas.
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03 Agosto 2025
8,0
Mi Clare ha reabierto. Lo echábamos de menos. Nuevo concepto. Más joven y quizás atrevido. Nuevos propietarios con buenas ideas. Pero sigue siendo espectacular. Platos basados en recetas alavesas con producto local. Muchas sorprendentes que es lo que esperaba de este mítico local. El servicio atento y muy agradable. Nos encantó y repetiremos. Espero que tengan un éxito tremendo. Vinos de año y de autor. Tomamos dos diferentes y ambos nos gustaron mucho.
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30 Julio 2025
10,0
Mi experiencia en el klarete ha sido una sorpresa maravillosa: la decoración, el personal, los detalles... todo rezuma elegancia. Sin embargo, la verdadera fiesta es la comida, una explosión de sabores y texturas, una fusión entre la alta cocina y la cocina tradicional vasca. Alta profesionalidad y amor en cada plato. ZORIONAK
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29 Julio 2025
10,0
Servicio impecable, sitio muy acogedor y platos muy elaborados y riquísimos, de estrella michelin
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28 Julio 2025
10,0
Ha sido una experiencia maravillosa el trato del personal y la comida de un 10 . Seguro que volveremos y calidad precio inmejorable
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28 Julio 2025
10,0
Nueva gerencia. Recién abierto y experiencia totalmente recomendable. Calidad y servicio impecables! Para probar y repetir!!
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28 Julio 2025
10,0
Sorprendente!!! Elegimos el menú largo. Yo ya les conocía de otro restaurante pero se han superado Estos chicos son muy buenos El ambiente impecable , los platos muy bien realizados El servicio francamente muy bueno Sin duda son y serán un referente en Vitoria de cocina tradicional pero vanguardista
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28 Julio 2025
10,0

Restaurantes similares en Vitoria-Gasteiz

7,8
356
Opiniones

Taberna la Era

13/07/2025: Estábamos por la zona y buscando era de los pocos que nos ofrecían carta y no sólo el menú fin de semana. Hemos llamado y nos han hecho hueco explicando que había carta y menú degustación de 45€. El local es muy acogedor, la decoración es muy bonita. Lo único que desde que hemos pedido hasta que nos han traído la comida han pasado 45 minutos. En otras mesas han traído antes porque han pedido el menú. Traen un aperitivo cortesía de la casa que era una sopa de pepino con aguacate. Hemos comido solomillo que nos ha parecido que no tenían mucho sabor aunque estaban tiernos, el queso muy rico. El cabrito asado estaba muy bueno. La atención del personal muy bueno,
22/06/2025: Comida muy bien elaborada con productos de la zona con mucho sabor, la atención de todo el personal inmejorable. En definitiva un sitio del todo recomendable para ir a comer y tomarte el café ó la copa en su terraza-jardín de lo más relajado en un entorno muy tranquilo.
7,8
520
Opiniones

Taberna Carey

09/08/2025: Buen sitio para comer todo tenía muy buena pinta el entrecot que comí estaba genial sabor a brasa y el camarero es un crack rápido y atento
05/08/2025: Nos gusta mucho este sitio. Tiene muchas tapas muy ricas.

Cómo llegar al restaurante

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