La verdad que una experiencia impecable , tanto por el trato de Carlos que es maravilloso como su magnífica comida .
El sitio es todo un acierto , fuimos desde Valencia ya que estábamos hospedados en el balneario y sin duda un sitio donde repetiremos !!!
De tus amigos los valencianos , un placer haber coincidido contigo Carlos , nos volveremos a ver .
Ana .
Anita Fernandez
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09 Diciembre 2025
10,0
De los mejores sitios donde he comido, y la atención muy buena, Carlos nos trato bien desde el principio y nos acogió como en su casa, todo lo que pedimos estaba bueno, la carrillera espectacular, el cochinilloo buenísimo y la sopa de aluviones con bacalao y almejas espectacular también , nos quedamos con ganas de probar el chuletón a la piedra pero volveremos seguro!! 100% recomendable!
Daniel Esteve Muñoz
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09 Diciembre 2025
10,0
Imposible mejor. En el valle de Tena hay varias opciones para comer bien, pero lo que no es habitual es tener un buen trato en el que te sientas como en casa. Pues Carlos consigue eso, lo cual lo hace único. La nueva ubicación es maravillosa, la comida igual de buena que siempre y Carlos con su trato pone la guinda final.
Pablo
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15 Noviembre 2025
10,0
Se han trasladado al aparthotel Bubal y hemos cenado de maravilla. El dueño encantador y ofreciendo un servicio exquisito. Chuletón a la piedra exquisito al igual que las carrilleras. Muy recomendable.
Monica Gonzalez
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08 Noviembre 2025
10,0
Estuvimos ayer comiendo y no puedo ponerle pegas a nada. La comida estaba buenísima, el sitio es precioso y Carlos nos atendió de 10, es un fenómeno.
Pablo Gascon
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02 Noviembre 2025
10,0
Espectacular. No tengo otra palabra. Muy amable el dueño, la comida genial, ambiente muy bueno.
Volveremos.
4 personas. 30 por cabeza. Hemos comido de entrante una ensalada de burrata. De Primero un chuletón y de segundo, lechal. (Ambos se desacian en la boca). Cafés. Y botella de vino.
¿Precio? INMEJORABLE.
gracias!!
Agustin Arredondo
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01 Noviembre 2025
10,0
Todo lo que comimos aquí era increíble! Todo casero y el dueño era muy amable y nos dio sus recomendaciones. La ubicación ha cambiado y ya no está en Panticosa pero está cerca en el Aparthotel Bubol
Tori Torres
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26 Octubre 2025
10,0
Fuimos hace una semana y nos sentimos muy bien atendidos y acogidos. Pedimos unas croquetas de cocido muy ricas y de segundo compartimos medio cochinillo tambien muy bueno, hecho a baja temperatura con una salsa de su jugo.
Ìñigo S.Z.
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18 Agosto 2025
10,0
Se han trasladado al Apartahotel Búbal, cerca del embalse en un rincón muy bonito y agradable. La comida es espectacular casera y con un toque de diseño en los platos. El servicio muy atento y amable desde el primer momento, Carlos, salió varias veces para ver cómo estaban los comensales, Además tuvo un detallazo con nosotros para poder refrescarnos y seguir la ruta. Carlos eres un crack. Bravo!!!
Rosa Mármol
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17 Agosto 2025
10,0
Se han trasladado al Apartahotel Búbal, cerca del embalse en un rincón muy bonito y agradable. La comida un absoluto 10. El ciervo delicioso, se nota la calidad y el cariño en la comida. Cocina casera de toda la vida, así da gusto. El servicio muy atento y amable desde el primer momento, Carlos es un maestro de la hostelería. ¡Sin duda un acierto!
Pablo Dávila
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06 Agosto 2025
10,0
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