Restaurante El Cantal en Calp

29/12/2025: Especialistas en arroces ,buenisimos

29/11/2025: Muy buena comida, arroz meloso con sepia y almejas, ensalada de queso de cabra con nueces y de postre, crema catalana. Todo buenísimo, la sepia con un par de minutos más hubiese estado más blandita, pero la verdad que se perdona porque estaba espectacular. La ensalada genial y el postre más de lo mismo. El trato del dueño muy, muy bueno. Pero la hija, lo siento pero la hija debería aprender que no se le echa la bronca a los empleados delante de los clientes, se le coge a parte y con RESPETO, se le dice lo que ha fallado y se soluciona el problema de buenas maneras. Así que por ese motivo le pongo un dos al servicio, por ella, por no tratar de buenas maneras al camarero delante de toda la sala . Por el padre pondría las 5 estrellas por el trato que nos ha dado. Pero al ver eso le resto tres, ya que es la heredera cuando él se jubile. El ambiente por los clientes, genial. Hay mucha gente pero con voz moderada. Le quito dos estrellas por ennegrecer el ambiente la hija. Y lo pongo por aquí para que sepa que un buen jefe no hace lo que ha hecho ella. Por lo demás todo excelente, el resto de camareros muy serviciales y atentos. Para repetir