Restaurante El Balear en Sóller

05/08/2025: ✨ Un sueño hecho realidad en Cas Xorc & Barretes – Más que perfecto ✨ Sabíamos que habíamos encontrado algo mágico. Enclavado en las impresionantes colinas mallorquinas, este lugar no solo es hermoso, sino también impresionante. Cada rincón de la propiedad es como una escena de película romántica, con exuberantes jardines, vistas panorámicas a la sierra de Tramuntana y esa luz dorada perfecta que le da un aire surrealista a todo. Desde nuestra primera visita con Clara, supimos que Cas Xorc era el lugar donde queríamos casarnos. Incluso con menos de un año de antelación, el equipo lo hizo realidad; y no solo sucedió, sino que superó todas las expectativas. El equipo de Cas Xorc (Clara, Carina y Neus) fue simplemente fenomenal. Su comunicación fue rápida, clara y siempre tranquilizadora. Nos recomendaron proveedores excepcionales que ofrecieron resultados impecables y trabajaron incansablemente para hacer realidad nuestra visión. De principio a fin, nos brindaron un servicio de 10 estrellas, no solo a nosotros, sino a todos los invitados que nos acompañaron durante nuestra estancia. Y luego está Barretes, y el increíble David y su equipo, que se desvivieron por superar las expectativas en todo momento. Nuestro menú degustación de bodas fue una experiencia en sí misma: nos mimaron con comida exquisita y vinos maridados con maestría. La comunicación con David fue excepcional, y ese día, él y todo el equipo nos brindaron una experiencia gastronómica de primera clase. El personal fue tan atento y eficiente que se integraron a la celebración; fue como magia. Me giraba para hablar con un invitado y, de alguna manera, mi copa vacía volvía a estar llena. Sinceramente, no podemos agradecer lo suficiente a cada persona de Cas Xorc y Barretes: desde la gerencia y la planificación de la boda, hasta el personal de limpieza, el spa, el restaurante e incluso la seguridad. Cada detalle fue impecable. Nuestra boda fue todo lo que soñamos, y mucho más. El lugar, el entorno, la comida, el servicio... absolutamente inolvidable. Nuestros invitados no paran de hablar de ello: la ubicación, el ambiente y la comida (que estaba para chuparse los dedos). Cas Xorc nos brindó la experiencia más perfecta de nuestras vidas. La atesoraremos por siempre. Si sueñas con una boda de destino con estilo, conmovedora e impecablemente organizada, esta es la tuya. Cinco estrellas no le hacen justicia. Fue pura magia. 🌿💍✨

01/08/2025: Este es, sin duda, uno de los mejores hoteles en los que nos hemos alojado. Nunca. Normalmente no escribo reseñas, pero tuve que hacerlo por lo maravilloso que fue este lugar y el personal. 1. Incluyan el desayuno en la estancia; vale la pena. El menú de huevos a la carta es fantástico y el pequeño buffet junto a la cocina es fresco y delicioso. 2. Nos alojamos en una de sus cabañas con jardín en lugar de la habitación tradicional. Fue una escapada perfecta para nosotros (una pareja), con una hermosa terraza donde los animales de la propiedad te pueden saludar. 3. El personal es increíblemente servicial y amable, e hizo que esta experiencia fuera diez veces mejor. 4. Toda la propiedad es hermosa: el desayuno con vistas, la piscina con vistas y las puestas de sol fueron increíbles. Ya he recomendado este hotel a todos mis amigos y familiares, ¡y espero volver pronto!