Restaurante Dexcaro & Ossadía by Carlos G. Moreno en Dénia

8,1

Basado en 215 opiniones encontradas en 1 webs


tendencia

84
De 661
en Dénia

Los clientes comentan sus platos de...

tacos cafe croquetas ceviche arroz

Puntuación y opiniones

Opiniones Nota
Google 432 9.4
Opiniones Nota
Muy recomendable, excelente calidad. Muy buen ambiente.
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12 Agosto 2025
10,0
Tercer año seguido viniendo con mi pareja, no falla la comida es fantástica y muy diferente, a su vez el equipo de sala te hace sentir como en casa, recomiendo dejaros llevar y vengáis a disfrutar.
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11 Agosto 2025
10,0
Una experiencia gastronómica inolvidable!! Recientemente estuvimos disfrutando de la experiencia Ossadia, para celebrar nuestro aniversario. Elegimos el menú con maridaje. Fue todo un acierto, lo pasamos genial y como detalle nos hicieron un postre especial por nuestro aniversario, un detalle que les agradecimos. El menú Odissea de Dexcaro no es solo una propuesta culinaria, es una invitación a emprender un viaje. Y lo cumplen con creces: cada plato te traslada a distintos escenarios y sensaciones, ofreciendo una experiencia gastronómica. La presentación de los platos impecable, sorprenden por su armonía de sabores y su cuidada elaboración. Más allá de la calidad gastronómica, hay un elemento que merece ser destacado: el servicio. El equipo de Dexcaro & Ossadía destaca por su profesionalidad, amabilidad y cercanía. Desde que cruzas la puerta, te reciben con calidez y logran que te sientas cómodo al instante. Cuidan cada detalle, describen cada plato con auténtico entusiasmo y se aseguran de que todo transcurra a la perfección. Se nota que trabajan con pasión y dedicación, algo que se refleja de forma natural en la atención que brindan a cada cliente. Muy recomendable la experiencia! Tenemos pendiente probar Dexcaro (a la carta).
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08 Agosto 2025
10,0
Un restaurante sorprendente con platos de sabores del mundo. La carta de vinos y el servicio acompañan la excelencia
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07 Agosto 2025
10,0
Vivimos en Madrid y somos bastante foodies así que no es fácil que nos sorprenda mucho un sitio… pero este lo ha logrado!! Pedimos varios platos: huevos rotos con foie, taco chino, cochinillo canario, atún rojo y de postre crepes con helado de arroz con leche, canela y frutos rojos. TODOS NOS ENCANTARON!! No sabríamos cuál elegir… y por si esto no fuera suficiente razón para volver… el servicio es inmejorable. Nos atendieron tres camareros distintos y todos con una sonrisa siempre. Al final salió el chef a saludarnos y nos invitó a un cocktail maravilloso. La próxima vez probaremos la experiencia Ossadia!
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07 Agosto 2025
10,0
Si Denia presume de ser capital gastronomica, es gracias a restaurantes como éste. Comida excelente y cuidada. Gracias a Carlos y todo su equipo. De Zaragoza a Denia pasando por el Dexcaro!
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05 Agosto 2025
10,0
He de decir que salgo molesto de la cena. Cuándo te sientan, te cuentan un poco sobre el establecimiento y te ofrecen a probar un champagne. Pedimos una copa y a la hora de pagar veo que han cobrado 18 euros! Respecto a la cena, en sí, me queda un sabor agridulce. La comida está rica. El servicio es amable y profesional, quizás un poco pretencioso para el local. Pero hay platos que son excesivamente pequeños (o caros, según se mire). En concreto, en los tacos chinos (19€), que sirven con 6 obleitas, el relleno da para 3. Y el cerdito (22€) son 4 bocados... En resumen, tiene base para ser un buen sitio pero me parece equivocada la pretensión y la tarifa. Que solo fuéramos 8 comensales en toda la sala un jueves de julio da que pensar...
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31 Julio 2025
6,0
Es una propuesta gastronómica atrevida, fresca, valiente y que propone muchos sabores realmente gratificantes. El maridaje de vinos es muy bueno y a un precio muy económico, el carajillo de café magnífico. El servicio y atención del chef y su equipo resulta muy buena. Es un proyecto que parece en continua evolución y sin duda dará que hablar en los próximos años.
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25 Julio 2025
10,0
Excelente producto tratado con mucha inteligencia. Todo delicioso, estupendo servicio, atención a los detalles y necesidades del comensal. Le irá bien a este chef granadino afincado en Denia. Ya tiene un sol Repsol y, con un local algo más estudiado, le llegará la Michelin.
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24 Julio 2025
10,0
Fuimos a cenar (a la carta) y la verdad es que nos encantó. Compartimos varios platos todos con un sabor muy potente y que estaban buenísimos. El servicio fue atento y el chef Carlos estuvo de 10: muy simpático y cercano! Sin duda volveremos a probar algunos de los platos que nos quedaron pendientes.
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19 Julio 2025
10,0

Restaurantes similares en Dénia

8,1
1245
Opiniones

bonanotte

12/08/2025: El menú del día esta muy bien!! Probé el canelón de carne y estaba como hecho en casa, con salsa abundante y sabor auténtico.
12/08/2025: Ayer me animé a probar algo diferente y pedí el carpaccio de ternera como entrante y unos espaguetis frutti di mare. Todo llegó en su punto, y muy rico. El servicio fue muy atento, incluso me aconsejaron el vino perfecto para acompañar.
8,1
109
Opiniones

Heladeria El Port

26/07/2025: El helado con la bola enorme y rico. La camarera majisima me dio a probar de todo incluso nos sorprendió un sabor y nos dio a probarlo solo por no irnos con la duda.
21/07/2025: Todos los helados que probamos muy ricos

Cómo llegar al restaurante

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