Restaurante Del'Alba en Avilés

Sábado 28-12-2024. Acudimos por recomendación de una Avilesina y el boca a boca. Situado en una calle relativamente tranquila pero céntrica. Local agradable con decoración clásica. Estaba completo pero sin agobios. Distancia entre mesas amplia. Tenía menú del día a 27 euros. Fue lo que yo escogí. Mis acompañantes tiraron de carta. Yo picotee algo de lo suyo y estaba todo muy rico. El menú, se puede casi decir clásico asturiano, pero con matices. Fabes con jabalí y setas( no recuerdo la variedad). Merluza a la sidra y arroz con leche. Fabes melosas.. ligeras..sutiles. Con el matiz de sabor del jabalí y la untuosidad del hongo. No quedó nada. La merluza, una buena ración, con una patata en lámina muy fina y el toque de los tomates minis. Una versión muy agradable de la receta tradicional. El arroz con leche, en su versión quemada, pufff.. Hacia tiempo que no lo probaba tan bueno. En resumen..muy buena comida..ambiente relajado..y localización céntrica. Volvería sin dudarlo. Una cosa más.. baños muy amplios y en perfecto estado.

Una de las mejores comidas que he tenido en Asturias. La comida es de tradición asturiana cocinada a la perfección. El venado con salsa de chocolate fue excepcional. Volveremos otra vez

Un sitio maravilloso para comer. Un menú del día entre semana muy rico y con un precio muy bueno para la calidad de las preparaciones. En fin de semana tienen menú aunque algo más caro, aún así vale la pena. El arroz con leche es impresionante, estilo asturiano donde no se nota el arroz y queda como una crema deliciosa. Aunque lo habitual es con el requemado, yo lo pido siempre con canela y creo que es aún mejor.

Hemos ido a comer hoy tres personas ( con reserva) y nos decidimos por el menú. Solo decir que exquisito, sabor totalmente casero delicioso, sabroso y a un precio adecuado. La presentación de los platos excelente una mezcla de cocina tradicional con la modernidad de los emplatados. El local muy bonito, con gusto decorado, limpio, sin ruidos excesivos y la atención excelente. No será mi única vez.

Espectacular la comida y la atención.

Estamos de visita desde Estados Unidos. Hemos estado en Bilbao, Vitoria-Gasteiz, Logroño, Pamplona, ​​Santander. Esta es, DE LEJOS, nuestra mejor comida. Y eso incluye una cena de pescado por 75€ en Laredo y una cena Michelin cerca de Santander. Platos de verduras bien pensados, sabrosos y perfectamente preparados (una rareza en cualquier restaurante que visitamos). ¡Quiero volver mañana! Tomamos el menú de precio fijo de 27 € y lo compartimos. Asombroso. Somos amantes de la comida de Portland, Oregón, ¡así que puedes confiar en lo que te contamos!

Un lugar recomendable totalmente, agradable,comida muy buena,el servicio excelente,la persona que está en sala muy profesional,

Buen servicio, comida muy bien presentada y rica. Tanto de menu como de carta.

Un sitio soberbio con una atención estupenda y una comida espectacular. Desde una sencilla ensalada de tomate hasta la ensaladilla rusa resultaron riquísimos. Las croquetas son suaves como pocas, y el bonito fuera de carta, exquisito. Mención particular merece el arroz con leche y la tarta de queso, que me parecen de otro nivel. Sitio con una relacion calidad/precio espectacular, sinceramente. Para repetir, sin ninguna duda!!!

La calidad de los productos, la presentación y el trato han sido espectaculares. En el local se respira tranquilidad y la música acompaña al espacio. Santi, el camarero, muy atento en el trato. Destacar el chipirón, sin duda, ha sido un acierto total, el sabor a mar se fundía en la boca. También los postres, la milhoja y la torrija.