Restaurante de Galo en Covarrubias

Buen precio, buen servicio y excelente sabor

Trato muy amable. Comida muy rica. Buenas carnes y una olla podrida digna de probarse.

Desde el momento que preguntamos si había sitio se portaron de maravilla. El ambiente genial, el servicio amable, atento y profesional. La comida muy buena. Fue todo un acierto

Muy buena comida a un precio correcto. La verdad es que lo disfrutamos mucho!! Para repetir!! 😊😊👍👌

Acogedor y rústico restaurante en el que conseguimos mesa in extremis el primer domingo de agosto en plenas fiestas, lo cual ya es de agradecer, ya que ningún otro restaurante fue flexible para encontrarnos un hueco para dos. Aunque la especialidad es la carne, optamos por pedir unos pescados. El rodaballo estuvo muy bien, y a la lubina le faltó un punto de cocción en la zona más gruesa del filete. De postre nos recomendaron tomar un flan de cerezas, que nos pareció sorprendentemente bueno. Recomendable. P.D.: El cordero al horno, especialidad de la casa, es bajo encargo el día de antes.

Edito la reseña a fecha Agosto 2024: Buen restaurante ubicado en pleno centro histórico. Recomendable tanto el menú del día como la carta. A destacar el lechazo, el chuletón, las chuletillas o el entrecot. Muy recomendable. Comimos en el interior a una temperatura perfecta. Las croquetas de cecina espectaculares. Repetiremos.

Un sitio fenomenal. Personal muy atento y simpático,comida de 10. El interior es muy bonito. Tienen uno de esos hornos enormes al que se hace el cordero,muy tradicional y tenía una pinta... Si estás por la zona lo tienes que visitar. Recomiendo al 100%💐

Restaurante correcto con cordero muy rico. Ambiente rústico en pueblo precioso. Siempre que voy como allí. Apuesta segura

Hace tiempo decidí no hacer valoraciones respecto a los sitios que visitamos o donde comemos porque, dentro de mis modestas posibilidades, no quiero contribuir a la desastrosa masificación del turismo en mi país; verdadero cáncer del bienestar de los habitantes de pueblos, localidades y ciudades de España. No obstante, hoy voy a hacer una excepción para valorar lo más positivamente que pueda al Restaurante De Galo en Covarrubias (Burgos) por el trato que nos fue dispensado por el personal del comedor, y la calidad de los platos que consumimos y el magnífico hacer del personal de su cocina. La única pega, totalmente ajena al citado establecimiento, es la pareja vecina de mesa que nos “tocó en suerte” que por su conversación (imposible de abstraerse a ella dado el volumen en el que “hablaban”) parecería que eran “profesionales” del no pagar en base a críticas infundadas y carentes de motivación alguna. Por tanto y reiterando mi máxima valoración positiva al Restaurante De Galo por las razones expuestas anteriormente.

Restaurante conocido previamente por la buena calidad del producto y relación calidad - precio, destacando la amabilidad del personal.