Restaurante Cuatro Hojas (by Juanjo Carabajal) en Almería

Buen restaurante , ambiente agradable, buena atención y comida de muy buena factura y calidad

Toda la comida muy rica, el trato muy amable y un ambiente agradable.

Excellent restaurant! We wanted to sample lots of their pintxos dishes to create our own taster menu. We had Causa Acevichada (con pescado fresco del día) (€4,90) , a really nice Peruvian dish with fish and mashed potatoes, Sashimi de atún rojo Balfego (€5,80), lovely and fresh, Huevo a 63º con espuma de cuitlacoche y toque de tocino ibérico (€5,40), gorgeous egg & sauce, Crema de boletus y foie con viera y gamba roja (€6) our favourite, a lovely foie and mushroom sauce topped with a red prawn. Also, Focaccia a la tinta, con pulpo y gulas al ajillo (€6) another one not to be missed here, Malfattis de espinaca, rúcula y requesón con salsa de hongos (€5), Merluza quemada sobre fina crema al curry verde (€6,10), Tartar de salmón, atún y guacamole en pan de cristal (€5,50). You wouldn't need to order so many dishes but the pintxos are too good to miss! We finished with a superb Tarta de manzana a la sartén con helado de galleta lotus (€7,50) more like a Tarte Tatin in flavour. Service was very good and the beer tasted like a fine fresh local brew. This is a very good restaurant and for the quality of food on offer (Michelin star style) good value. The best restaurant we've tried in Almeria city.

Buenisimo todo, pero la mini hamburguesa no muy buena

Ambiente y comida excepcional. Totalmente recomendable

La comida estaba muy rica, pero hay un par de puntos a mejorar. Pedí la alcachofa con brandada de bacalao y venía con cecina por encima ( no aparecía en la carta ese ingrediente) y pedí que me la rehicieran ya que no como carne. Después vinieron croquetas de raf y queso con una loncha de jamón por encima, la cual tampoco estaba indicada en la carta. Finalmente pedí tartar de atún y salmón con aguacate, que llevaba una salsa que picaba levemente y tampoco venía indicado en la carta. No lo he podido terminar porque el picante me sienta fatal, de haberlo sabido, lo hubiera pedido. También indicar que cobrar casi seis Euros por dos láminas casi transparentes de sashimi de atún, me parece excesivo. Tengo cero problema en pagar lo que sea necesario por la comida si lo merece, pero no siento que haya sido el caso. Si no viene especificado en carta lo que he mencionado, debería de ser informado por el camarero. El local muy bien y la atención también, pero no volvería.

Local que no llama mucho la atencion por su decoracion e interiorismo. Un restaurante más al uso, pero la comida increible! Las ranciones muy correctas y riquisimas. Lástima que no pudimos pedir más platos para probar. El servicio perfecto. Muy amables y educados. Repetiriamos seguro!

Comida excelente, servicio increíble, atentos, amables y muy educados, volveré a repetir y recomiendo este restaurante a todo el mundo. Precio muy asequible

Buena experiencia en el centro de Almería. El carpaccio de carabineros con buen sabor, el huevo a 63° muy bueno y el usuzukuri de atun muy bueno. El precio un poco alto, y el servicio muy bien

El sitio tiene buena pinta y está situado en una plaza muy bonita. En general la carta es moderna y tiene combinaciones muy interesantes, recomiendo probar la merluza quemada sobre curry verde, es ESPECTACULAR. El precio es un poco elevado, pero merece la pena.