RESTAURANTE CORTE Y CATA en Salamanca

13/04/2026: Económico, bar de barrio con sidra

11/04/2026: Fui a salamanca después de unos dos años expresamente para repetís en este sitio donde una vez comí un menú de parrilla con mi marido. El trato fue muy bueno como la primera vez pero la comida ya no tanto, precios más elevados (lo que se entiende), menos cantidad, la primera vez nos trajeron fuentes diferentes con varias carnes y patatas a la francesa, ahora las patatas eran como de las bravas y todo en una misma fuente con las carnes y no parece ya a la parrilla sino a la plancha, es verdad que se ve la estructura de la parrilla pero las carnes no tenían sabor a carbón, el ambiente no olía a carbón como la primera vez que se notaba que la comida era a la parrilla (entiendo que eso quizás se deba a alguna normativa ridícula del medio ambiente y que al final no podremos disfrutar de una buena carne a la parrilla en ningún sitio). Eso sí de postre pedí tiramisú y delicioso. Quizás regrese para sus menús de diario, no sé veía mal, pero para menú carnes ya no.