Estuve encantada, una maravilla, estár allí, muy buena atención. Es para recomendar 😉
ESPERANZA OCHARAN
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05 Febrero 2025
10,0
Un parador a todo lujo, con vistas impresionantes
Miki
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22 Enero 2025
10,0
Me gustan los paradores, en su línea.
Javier Garcia
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19 Enero 2025
10,0
Fuimos solo a comer, no nos alojamos aquí.
El restaurante tiene una carta poco extensa, pero con un producto de muy alta calidad y con algunos platos fuera de carta. Hay medias raciones de casi todos los platos, lo que permite probar gran variedad de opciones.
Pedimos medio surtido de quesos, media terrina de foie micuit, media de cierva y una entera de lomo de vaca (fuera de carta). De postre tomamos helado de queso manchego con gelatina de miel y alajú.
Los entrantes de gran calidad y buen sabor. Las carnes espectaculares. Tiernas y con sabor muy potente. Sin duda la mejor parte de la comida. El postre: buena idea y sabor correcto, pero proporciones mal calculadas. Demasiada gelatina de miel.
Precio: 38€/cabeza.
Calidad del producto: 4.75/5
Relación calidad precio: 4/5
Nota global: 4,5/5
Parador con una vista buena para excursionistas, definitivamente visitar el pueblo antiguo.
Eddy Vanhuysse
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07 Enero 2025
10,0
Uno de los Paradores más bonitos en los que hemos estado. Situado en el antiguo convento de San Pablo, en alto, mirando a las casas colgadas de Cuenca, tiene unas vistas espectaculares. El interior del Parador precioso, con rincones acogedores por todas las plantas y alrededor del claustro para sentarse tranquilamente a tomar un café, una copa o una cena ligera. Magnífico el restaurante, la cafetería y la zona de desayuno, donde fuimos atendidos con una amabilidad y una profesionalidad extraordinarias.
Hemos tenido la suerte de poder disfrutar el Parador en diciembre porque según nos contaron lo cerraban el 2 de enero para realizar obras de mejora importantes por lo que permanecerá cerrado bastantes meses.
Seguro que volveremos tras su reapertura.
Pilar Cortes
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03 Enero 2025
10,0
Una barbaridad lo bonito que es, de los más bonitos de España
Núria Milán
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03 Enero 2025
10,0
Un lugar inmejorable. Habitaciones y zonas comunes preciosas. Mucha comodidad y temperatura perfecta.
Destacaría el trato de Jose Manuel, excepcional. Muchas gracias por tus servicios y por hacer nuestra estancia tan agradable.
Repetiremos sin duda.
Marina Sanz
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30 Diciembre 2024
10,0
TODO FANTÁSTICO.
Cabe destacar su mantenimiento y su ubicación. Hay una vista panorámica impresionante de las casas colgadas.
Cabe mencionar que el garaje cerrado es un poco caro y puede que no se encuentre aparcamiento cerca del paradero en la calle, aunque si es posible encontrarlo.
Lola
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30 Diciembre 2024
10,0
Fuimos a comer y al llegar coincidimos con una boda, el aparcamiento es muy limitado y no pudimos aparcar en el Parador, por lo que al tener que buscar aparcamiento más alejado y volver andando, recomiendo ir con tiempo.El restaurante es una pasada una estancia especial y comimos debajo del púlpito, aunque la organización de las mesas no me gustó, pues hay demasiadas y congestiona el servicio.De primero quesos manchegos, ración escasa y zarajos a la plancha, bien de sabor.De segundos lomo de corzo, un plato original y recomendable en su punto y jugoso, también secreto al carbón.Respecto a los postres helados de queso manchego que ya lo hemos probado en otro Parador, ración generosa y una delicia, también flor manchega con helado de frambuesa.El servicio despistado y lento.
ABEDULJIJI
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15 Septiembre 2024
6,0