Restaurante Convento de San Pablo (Parador de Cuenca) en Cuenca

Un edificio con encanto y una historia de siglos pasados, bien cuidado, limpio, silencioso, ideal para desconectar

Un parador localizado en uno de los mejores lugares de Cuenca, enfrente de las casas colgadas. La atencion de todo el personal, es magnifica, atenta y profesional. Habitaciones comodas y sin ruidos, las que dan al rio Huecar tienen unas vistas magnificas. La comida, de calidad de paradores, raciones suficientes y bien cocinada. El edificio esta en un antiguo convento, con un patio interior y el claustro a su alrededor. Magnifico lugar para pasar unos dias. El unico problema es el parking. Tiene dentro del recinto de forma gratuita, solo para unos 12 coches, y en el exterior una zona de aparcamiento cubierto con sobrecoste al dia. Es totalmente insuficiente para la cantidad de personas que acuden a este parador.

Un hotel magnífico, con una ubicación inmejorable para admirar las casas colgantes. Una cálida bienvenida y un servicio impecable. Un desayuno excelente y un restaurante magnífico; recomiendo especialmente el Mortuerelo de Cuenca.

Buena atención del personal, habitación confortable y buen desayuno

El parador genial en todos los aspectos La única pega si se puede llamar así es que no tienen habitaciones con ducha y los clientes que somos mayores tenemos mucho miedo a las bañeras Es un peligro para nosotr@s

Ideal ubicacion para disfrutar de la Cuenca conocida , casas colgantes, tallado en piedras de figurasImpresionantes!

Nos alojamos con una tarjeta regalo con desayuno y la habitación era estándar Pues nos dieron una superior El lugar es precioso Las vistas espectaculares La atención estupenda

Un establecimiento pagado con los impuestos de los españoles no puede permitirse el lujo de ser tan caro para dar una oferta medianamente pobre. Las habitaciones con cerradura de entrada a ellas, igual que los años cincuenta. Llavero con el número de habitación y llave que cualquier cerrajero podría abrir de forma fácil. El desayuno simplemente... decepcionante. Vasitos con tres o cuatro trocitos de piña, un par de gajos de naranja partidos por la mitad y medio kiwi, si tienes la suerte de encontrarlo. Los huevos revueltos, además de tardar muchísimo en servirlos, ya que son por petición, secos y muy poca cantidad. Poca variedad de panes y una sola máquina para tostar el pan. El baño con bañera, y sin pulsador de urgencia por si hay un accidente, a estas alturas ya deberían tener plato de ducha y pulsador como otros paradores. Resumiendo: Entorno fantástico, pero experiencia para no volver al Parador. En fin, exceptuando la situación, que es privilegiada, para no volver.

Un servicio y un equipamiento un punto "acariciado". Le falta la agilidad que puede tener un hotel en manos privadas. El servicio global de Paradores requiere una renovación, creo, del concepto de gestión. Por otra parte, están situados en lugares fantásticos y en edificios de incalculable valor, patrimonio de todos.

Estuvimos en la terraza tomando una hamburguesa y una sándwich. Muy bien servidos pero la hamburguesa estaba demasiado hecha y la ensalada del sandwich sin componer. Una terraza tranquila y muy cómoda. Además la temperatura fue perfecta.