Restaurante Ciclo Ruente en Ruente

La comida de calidad, excelente y muy generosos. En cuanto a la atención,te hacen sentir en un ambiente familiar y en cuanto a las vistas maravillosas al río que transcurre por Ruente.

Ruta motera y nos sorprendemos con este local. Solo íbamos a picar algo y vista la calidad de lo servido acabamos dándonos un buen atracón. Gratísima sorpresa

Comida de 10, y servicio de 11! Hemos estado unos días por la zona y ha sido nuestro lugar de referencia. Genial tanto para comer como para picar algo de cenar o tomar algo tranquilamente en su terraza con vistas al puente. Todo el equipo genial, mención especial a Pepe, el responsable de la terraza, es de esas personas que hacen que te sientas como en casa desde el primer día. Entre el entorno y lo bien que nos han tratado volveremos 100% seguro.

Todo buenísimo, la atención de los camareros fue estupenda , comimos todo de brasa y la verdad que todo buenísimos , la ensalada amazónica primero me pareció muy atrevida , me sorprendió la combinación , felicidades !!!

Servicio y atención excelente Hemos cenado de 10

Me declaro adicto a la burrata con tomatitos y a los tortos de langostinos La atención es siempre de10

Restaurante espectacular. Comida buenísima!!!! Las bravas de las mejores, la costilla a la brasa increíble y q decir de los postres, buenos no, lo siguiente. El pueblo de Ruente es monísimo, parad en el restaurante Ciclo pq vale mucho la pena. Y el trato de Pepe buenísimo. Gracias!!!!!

He comido hoy. No ha defraudado. El chico que me ha atendido súper atento. La comida (que he pedido las bravas, las piparras a la brasa y la hamburguesa) ESPECTACULAR, DE MATRÍCULA. Y precio a la par de la calidad tanto del servicio como la comida. Recomendable y repetiré

Segunda vez en Ciclo , la primera en pareja y nos gustó tanto que repetimos en familia.La comida estupenda de principio a fin y probamos muchas cosas , la atención inmejorable , habrá una tercera y .....

Y hubo que comer 🍽️ 🤍❤️ El Restaurante Ciclo Ruente (1 Solete de la Guía Repsol) está ubicado en el barrio Monasterio del municipio cántabro de Ruente, en pleno Valle de Cabuérniga. Es esta una localidad de magníficos atributos naturales y patrimoniales y, probablemente, el pueblo de Cantabria con mayor número de tabernas especializadas en cocina casera. 🏠 En una coqueta casa de pueblo, dos jóvenes emprendedoras brasileñas - Valeria Araujo Leal y Rafaela Pierobon Lopes - junto con el cocinero natural de Ruente Toni González (Restaurante El Nuevo Molino) decidieron hace ya un par de años apostar por un proyecto gastronómico novedoso en el que poder disfrutar, por un lado, de la cocina tradicional (como el cocido montañés, las anchoas de Cantabria, las croquetas de jamón ibérico o los torreznos fritos) y por otro hacerlo también del dominio de la técnica de la brasa, donde sacan el máximo partida a un Josper que da un toque especial a muchos productos sean estos las carnes de tudanca o los pescados que llegan directamente de la lonja y sus fabulosas guarniciones como una fabulosa cebolleta fresca a la brasa con romesco de cacahuetes. 🌽 A destacar en esta visita los Tortos de maíz con langostinos a la brasa, crema de aguacate, mayonesa de langostinos y pico de gallo (uno de los platos más demandados de su carta) y unas sorprendentes patatas bravas con salsa de rocoto y chorizo, chimichurri y piparras encurtidas. #HabráQueComer #Foodie #FoodPorn #SabeANorte #BarrioMonasterio #Ruente #ValleDeCabuérniga #Ciclo #Cantabria #CantabriaInfinita #CantabriaMásXDescubrir