Restaurante Ciclo Ruente en Ruente

8,2

Basado en 216 opiniones encontradas en 2 webs


tendencia

6
De 15
en Ruente

Puntuación y opiniones

Un pequeño y acogedor bar restaurante en el encantador pueblo de Ruente. Nuestra experiencia gastronómica fue excelente, inesperada y de altísima calidad desde los entrantes hasta los postres. La cocina está a la vista y es una delicia ver el funcionamiento. No os lo perdáis
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12 Mayo 2025
10,0
A destacar la atención tan fabulosa de su personal. Las patatas bravas y los tortos increíbles. Sitio muy bonito y entorno espectacular. Repetiremos.
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09 Mayo 2025
10,0
Me encantaron el cocido montañés y el tataki. El sitio muy agradable, y el trato del personal inmejorable. La única pega es no poder ponerle más de 5*.
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04 Mayo 2025
10,0
Estaba todo espectacular. El cocido impresionante, la atención de las chicas muy agradables.Todo lo que se pidió estaba fantástico. Muy muy recomendable, volveremos
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26 Abril 2025
10,0
Espectacular la comida, la atención del personal y ambiente. Probamos croquetas de mejillón tigre, tartar de atún ,tortos, cocido montañés, costillas y picaña todo espectacular , muy muy rico. Recomendable 💯 %, la torrija muy rica y tarta de queso también. 😋😋😋
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26 Abril 2025
10,0
Sitio agradable, gente encantadora, buen producto y precio medio Muy recomendable... os animo a visitarlo
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25 Abril 2025
10,0
Es un buen lugar para comer y todo esta muy rico.
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18 Abril 2025
10,0
Un sitio fantástico. Paramos a tomarnos unas cañas y unas raciones en la terraza y tanto el servicio como el sitio espectacular. La comida suuuper buena y el camarero majisimo. Sitio para repetir y recomendar sin duda!!
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18 Abril 2025
10,0
Y hubo que comer 🍽️ 🤍❤️ El Restaurante Ciclo Ruente (1 Solete de la Guía Repsol) está ubicado en el barrio Monasterio del municipio cántabro de Ruente, en pleno Valle de Cabuérniga. Es esta una localidad de magníficos atributos naturales y patrimoniales y, probablemente, el pueblo de Cantabria con mayor número de tabernas especializadas en cocina casera. 🏠 En una coqueta casa de pueblo, dos jóvenes emprendedoras brasileñas - Valeria Araujo Leal y Rafaela Pierobon Lopes - junto con el cocinero natural de Ruente Toni González (Restaurante El Nuevo Molino) decidieron hace ya un par de años apostar por un proyecto gastronómico novedoso en el que poder disfrutar, por un lado, de la cocina tradicional (como el cocido montañés, las anchoas de Cantabria, las croquetas de jamón ibérico o los torreznos fritos) y por otro hacerlo también del dominio de la técnica de la brasa, donde sacan el máximo partida a un Josper que da un toque especial a muchos productos sean estos las carnes de tudanca o los pescados que llegan directamente de la lonja y sus fabulosas guarniciones como una fabulosa cebolleta fresca a la brasa con romesco de cacahuetes. 🌽 A destacar en esta visita los Tortos de maíz con langostinos a la brasa, crema de aguacate, mayonesa de langostinos y pico de gallo (uno de los platos más demandados de su carta) y unas sorprendentes patatas bravas con salsa de rocoto y chorizo, chimichurri y piparras encurtidas. #HabráQueComer #Foodie #FoodPorn #SabeANorte #BarrioMonasterio #Ruente #ValleDeCabuérniga #Ciclo #Cantabria #CantabriaInfinita #CantabriaMásXDescubrir
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02 Marzo 2025
10,0
Excelente calidad y mejor trato. Muy profesionales. Buscábamos un restaurante que fuera referente en cocido montañés y nos ha sorprendido muy gratamente .
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05 Enero 2025
10,0

Restaurantes similares en Ruente

8,2
922
Opiniones

Monte Aa

16/05/2025: Este restaurante a sido un descubrimiento, carta o menu de 18 euros de tres primeros y tres segundos realmente buenos,con comida casera de puchero excelente, y unos postres caseros increibles ,el personal supera a la comida ,atentos a no poder mas y un trato al cliente como en pocos sitios ,otro que recomiendo al 100% sin temor a equivocarme
07/05/2025: Es como comer en casa, todo buenísimo y la atención 10!!!!!
8,2
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Opiniones

Restaurante Enrique

11/05/2025: Todo muy rico y simpática las camareras rubia todo perfecto 👌
03/05/2025: Comida casera muy buena y muy económica muy buen restaurante

Cómo llegar al restaurante

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