Restaurante Ciclo Ruente en Ruente

La comida buenísima, el servicio muy atento, las vistas estupendas. Comimos en la terraza con nuestro perro y le dieron de beber agua. Muy buen detalle. El precio no es bajo, pero la comida lo merece. Ah! Y mejor reservar. Vamos!! super recomendable!! Si alguna vez son petfriendly(entrar con perro dentro) le daré 5 estrellas.

Super recomendable, el trato el servicio y la comida de diez

De nuestro 5 días de estancia en la zona hemos estado 3 noches. Un gran equipo, amables y serviciales. Enhorabuena por el trabajo tan bueno que hacéis y os recomendaremos siempre!

ESPECTACULAR!! Deestacar la amabilidad de Pepe, quién estuvo muy atento de nosotros en todo momento y nos hizo grandes recomendaciones. Como me alegro de haberle hecho caso! Cómo podéis ver en la foto, pedimos un chuletón que estaba sensacional, carne sabrosa, nada dura, se deshacía en la boca; acompañado de unas patatas y unos pimientos muy ricos . Sin duda un buen descubrimiento al que volveremos!!

Restaurante súper recomendable. La comida exquisita y el servicio increíble. Sin duda para volver a repetir. Una atención al cliente que no podía ser mejor.

Muy rico,hemos ido varias veces,siempre muy bien...Volveremos!!

Cocina con un toque especial. Buenos productos y muy bien elaborados. Terraza y salón.

Esta situado al lado de un puente con un rio. El personal es muy atento. La comida excelente en especial los tortos con guacamole y langostinos a la brasa.

Segunda vez en Ciclo , la primera en pareja y nos gustó tanto que repetimos en familia.La comida estupenda de principio a fin y probamos muchas cosas , la atención inmejorable , habrá una tercera y .....

Y hubo que comer 🍽️ 🤍❤️ El Restaurante Ciclo Ruente (1 Solete de la Guía Repsol) está ubicado en el barrio Monasterio del municipio cántabro de Ruente, en pleno Valle de Cabuérniga. Es esta una localidad de magníficos atributos naturales y patrimoniales y, probablemente, el pueblo de Cantabria con mayor número de tabernas especializadas en cocina casera. 🏠 En una coqueta casa de pueblo, dos jóvenes emprendedoras brasileñas - Valeria Araujo Leal y Rafaela Pierobon Lopes - junto con el cocinero natural de Ruente Toni González (Restaurante El Nuevo Molino) decidieron hace ya un par de años apostar por un proyecto gastronómico novedoso en el que poder disfrutar, por un lado, de la cocina tradicional (como el cocido montañés, las anchoas de Cantabria, las croquetas de jamón ibérico o los torreznos fritos) y por otro hacerlo también del dominio de la técnica de la brasa, donde sacan el máximo partida a un Josper que da un toque especial a muchos productos sean estos las carnes de tudanca o los pescados que llegan directamente de la lonja y sus fabulosas guarniciones como una fabulosa cebolleta fresca a la brasa con romesco de cacahuetes. 🌽 A destacar en esta visita los Tortos de maíz con langostinos a la brasa, crema de aguacate, mayonesa de langostinos y pico de gallo (uno de los platos más demandados de su carta) y unas sorprendentes patatas bravas con salsa de rocoto y chorizo, chimichurri y piparras encurtidas. #HabráQueComer #Foodie #FoodPorn #SabeANorte #BarrioMonasterio #Ruente #ValleDeCabuérniga #Ciclo #Cantabria #CantabriaInfinita #CantabriaMásXDescubrir