Estuvimos cenando y probamos su menú degustación de cenas. Ofrecen platos tradicionales que estaban todos muy correctos. Por el precio que ofrecen, es un menú que merece la pena probar.
Maria Sanz Sánchez
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20 Abril 2024
10,0
Excelentes platos degustación, cuando crees que vas a quedarte con hambre y sorpresa... un placer de gustos, sabores, calidad y un servicio muy bueno. Destacar el yogur de morcilla con manzana, las croquetas de jamón muy crujientes y muy cremosas en el interior. Aperitivo de piparrasen harina de tempura, y un bacalao sin calificativos , callos de bacalao increíblemente delicioso... un verdadero placer para los amantes de la cocina y la calidad culinaria...
Germán Lancha Novillo
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17 Abril 2024
10,0
He tomado el menú ejecutivo y teniendo en cuenta comida, servicio y espacio, la relación calidad precio es inmejorable.
Jorge Elena
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12 Abril 2024
10,0
Una experiencia increible a un precio muy bueno y que nos podemos permitir para disfrutar de una experiencia gastronomico de diez.
A destacar el socarrat, la morcilla, las croquetas y no olvidarme de la tarta de queso.
La experiencia para pedir vino de cualquier parte del mundo con la tablet y con toda la informacion es impresionante si valoras el vino y te gusta probar cosas nuevas.
¡Repetiremos!
Paula Gallego Sanz
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02 Abril 2024
10,0
Muy muy recomendable el paseo hasta allí. Cocina respetuosa con lo local y la tradición, cantidades bien equilibradas y grandes sabores y contrastes. Muy buen equipo de sala, desde luego una gran opción asequible de alta cocina.
(Pedimos menú especial noches, mención especial a la vichyssoise, el yogur de morcilla, el conejo y la gominola de cortesía)
Irene Fernández
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31 Marzo 2024
10,0
Muy buena experiencia a un precio contenido.
Recomendable 100%
Míchel Rey
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29 Marzo 2024
10,0
ESPECTACULAR!
La comida extraordinaria toda, no se puede sacar ni un pero.
Trato tanto del gerente como de los empleados excelente.
Ambiente tranquilo y acogedor.
Repetiremos sin duda.
Muy recomendable.
Héctor Gómez Alonso
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24 Marzo 2024
10,0
Experiencia en Chirón o como muchos conocen el estrella Michelin más barato.
Nosotros fuimos a probar el menú degustación tajo 120€.
La experiencia desde el comienzo ubicación de la zona y ambientes en el restaurante son agradables sin grandes pretensiones… ya que lo importante es la comida pero comparando con estrellas Michelin similares hay algo de diferencia en este aspecto.
En cuanto a los pases:
Destacar el mojete de tomates, soldadito de pavia con callos espectaculares y el arroz socarrat. Una pena no el solomillo cuyo interior estaba frío.
Pasando desapercibido los entrantes, las claves cinegéticas y el cocido (curioso en presentación no tanto en sabor).
Destacamos los postres algo muy llamativo visualmente y espectacular en paladar.
Sin lugar a dudas lugar recomendable pero quizás para un menú más barato.
Adrián Domínguez Vaquero
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22 Marzo 2024
6,0
Los Reyes nos regalaron un menú degustación y lo disfrutamos por supuesto
En primer lugar: servicio de 10, atentos y súper profesionales, un gusto
Los platos son versiones de platos de comida tradicional aunque con una vuelta, utilizan ingredientes de calidad y bastante normales, es decir, nada extravagantes. Varios platos nos sorprendieron y gustaron mucho, y el postre al ser Navidad fue una adaptación del roscón espectacular
La única pega el tiempo de espera entre plato y plato fue realmente excesivo, casi hicimos la digestión entre uno y otro, peor al solicitar la cuenta el jefe de sala nos comentó que le habían faltado un par de personas, cosa que evidentemente se nota pero hay que entender
Repetiremos aunque sea un menú más sencillo seguro
668macarenag
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07 Enero 2024
8,0
Tomamos el menú degustación Tajo y hemos disfrutado de todos los pases. Tiene una materia prima de calidad y cada plato es sorprendente con una presentación muy cuidada de gran sabor en boca. Destacamos el buñuelo de perdiz, el brioche de ropa vieja del cocido madrileño, el soldadito de pavía y el arroz que es un clásico de la casa. Nos atendieron muy bien y ha merecido la pena.
Cristina D
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09 Noviembre 2023
10,0