Restaurante Chino Cocina King en Castelló de la Plana

08/10/2025: Se han jubilado y han cerrado el restaurante. Con mucha tristeza hoy he visto el cartel en la puerta, esperaba que este momento no llegara tan pronto, pensaba que continuarían muchos años, después he recordado que casi tengo 50 y que mis padres me llevaban allí cuando iba en carrito, toda mi vida. Era con diferencia el mejor restaurante chino, hemos pasado momentos tan agradables y felices allí... Gracias familia del China I por todos estos años, espero que disfrutéis de vuestro merecido descanso, os vamos a echar mucho de menos.

03/10/2025: Tengo 51 años y ya siendo un crio celebrabamos los cumpleaños de mis padres o hermano allí cenando o comiendo. Es un clásico en Castellón, un restaurante Chino que abrió cuando todavía no había llegado la comunidad China a esta ciudad, No deja de ser curioso que esté regentado por castellonenses y no por orientales. A lo que vamos....su cocina.....deliciosa. Un imprescindible ....la ensalada china (sencillamente única). Después cualquier otro plato típico de esta nación adquiere otra dimensión en este restaurante..... El arroz frito con gambas, Ternera con Bambú, pollo con almendras, pato estilo Pekin, gambas agridulces, hasta el rollito de primavera son espectaculares. ¿Será la materia prima?, no lo sé , pero no es un restaurante chino común, es muy superior. Pocas veces llego al postre, de como me pongo con los platos generales pero recuerdo con mucho cariño las nueces caramelizadas con nata, el plátano flambeado y la bola de helado rebozada. Además aquí descubrí los lichies y el rambután hará casi 40 años. Es un fijo en Castellón como lo puede ser La Izakaya de Sergio, el Elefante especial en el Panchos, el bocata de sepia de Las Planas o el pescaito frito en la Gata. A catarlo......!!!!!