Restaurante Casas de Lujan en Saelices

12/05/2025: Comedor bonito y acogedor, buena cocina con buenas raciones y digno de ponerle 5 estrellas si no fuera por…… Llegamos los primeros y nos recepcionó y atendió muy bien la encargada del comedor. Al pedir la comanda le indicamos que queríamos picotear y compartir los platos y que por favor nos los fuera sacando de uno en uno. El morteruelo estaba espectacular y así se lo hicimos saber, los torreznos llegaron rápidamente y venían templados y poco hechos para nuestro gusto, por lo que le pedimos que los hicieran un poco más y cual fue nuestra sorpresa que al salir de la cocina venía ya con los zarajos y que éstos también estaban medio fríos ya por lo que también los mandamos a calentar. Conclusión, habían hecho en cocina los 3 platos a la vez y por eso lo de templados y casi fríos . Es responsabilidad del camarero vigilar que la cocina cumpla con las peticiones de los comensales. El restaurante se fue llenando mientras tanto y la atención y el servicio bajaron de nivel drásticamente, siendo una odisea cualquier petición. Los postres que ofrecen como caseros….. Una cuajada casera es la que se hace con leche de oveja y cuajo y si es de polvos no es casera aunque esté hecha en casa. El café….. el cortado de mi mujer también frío, que ni siquiera templado y tras conseguir llamar la atención de la camarera trajeron otro templado. Tan difícil es calentar la leche bien para que el café no pierda temperatura? En fin…… Queremos volver por que creemos que su comida merece una segunda oportunidad, aunque eso sí, especificando en cada plato como lo queremos. Gracias Un saludo

10/05/2025: Excelente comida y extraordinaria atención del personal.