Restaurante Casa Varela en L'Hospitalet de Llobregat

Muy buena comida. Sólo un punto negativo. Muy ruidoso.

Celebración de mi cumpleaños con mi familia, 13 personas, ¡¡atención, comida y servicio exquisitos!!

Fuimos a Hospitalet para comprar unas cosas en el Ikea, pero no nos apetecía comer las consabidas albóndigas suecas o el codillo de su restaurante por lo que buscamos por internet algún restaurante recomendado en las cercanías. Y tuvimos la suerte de ir a parar a Casa Varela. Reservamos mesa tarde y no habia sitio en el interior pero nos pusieron en la marquesina de la terraza que tienen en la acera de enfrente. Esta perfectamente aislado y con calefacción con estufas para el frío. La atención por parte de todo el servicio fue muy rápida y atenta, con una educación exquisita. La carta es amplia y ofrece bastante variedad de platos, todos ellos de cocina de autor. Optamos por rehuir de las habituales croquetas o patatas bravas y pedimos para picar dos entrantes calientes. El primero fue el ravioli de panceta maldonado y anguila ahumada con crema idiazábal y los callos de la casa con pulpo ahumado, oreja, cap y pota y fideos udon. Acierto pleno. Dos platos extraordinarios, deliciosos, con una bonita presentación y confeccionados con productos de primera calidad. Altamente recomendables ambos. Como principal, éramos 3 comensales, y pedimos dos solomillos de vaca y un canelón de carrilera con crema gorgonzola. Para no repetirme valen los mismos comentarios que para los entrantes, exquisitos. Finalmente pedimos dos postres, el bonsai de chocolate con helado de turrón y la tarta de queso de tiramisú con helado de almendra. El bonsai es un postre muy original, elaborado y muy bueno. La tarta de queso fue lo que menos nos gustó de todo lo que pedimos, pese a que el helado era muy bueno, la tarta nos pareció poco cremosa y falta de sabor. En cuanto al precio, no es un sitio barato, especialmente las bebidas (4 euros y pico una botella de agua grande nos pareció excesivo) , fueron unos 50 euros por comensal. Pero la relación calidad-precio es adecuada y no te sientes engañado. Si quieres comer algo de calidad gastando algo de dinero, merece la pena

Un lugar excelente, comí el rodaballo recomendado por Fernando y ha sido un acierto. Gran servicio y materia prima de calidad. Muy recomendable 👌

El risotto de mariscos español de este restaurante tiene un sabor general muy fuerte. Es necesario realzar la frescura del marisco, pero el sabor salado es alto, lo que es adecuado para comensales con gustos más pesados. El tamaño de la ración para dos personas es bastante suficiente, pero aunque sea una comida para dos personas, se siente un poco excesiva. Recomendamos que los clientes con mayor apetito la disfruten más. Destaca la ensalada de tomate y queso, tiene un dulzor especial entre agridulce, que resulta refrescante, sobre todo la textura del queso está muy bien combinada. Vale la pena mencionar la parte del postre: la tarta de queso con sabor a tiramisú es rica en capas y tiene una textura delicada. Cuando se combina con el rico helado, forma un final perfecto. La calidad del pan con tomate y aceite de oliva es muy buena. El pan queda crujiente por fuera y suave por dentro. Los tomates están llenos de sabor umami. Se siente que se utilizan ingredientes frescos y el método de presentación es sencillo pero sorprendente. . En cuanto al ambiente del restaurante, los baños se mantienen bastante limpios y cómodos, y hay conexión Wi-Fi gratuita en la tienda, lo que aumenta la comodidad. En general, este es un restaurante con un buen ambiente para cenar, adecuado para quienes disfrutan de sabores exquisitos, pero la salinidad y el tamaño de las porciones del risotto de mariscos probablemente podrían ajustarse ligeramente para satisfacer a más personas.

Es un sitio donde cualquier plato es excepcional, muy buena calidad y excelente servicio.

Hoy hemos realizado una celebración familiar y ha sido un gran acierto, tanto la comida como el servicio ha sido un 10. Hemos empezado con entrantes de croquetas, buñuelos y bravas y después hemos pedido varios de los arroces y estaban espectaculares. Lástima no haber hecho foto a todos los platos, se podía ver creatividad y originalidad además de un gran sabor en cada uno de ellos. Muy recomendable!!

Muy buen restaurante… Todo fue de primera categoría… la comida era realmente deliciosa.

Curioso encontrar un restaurante de este nivel en este Barrios o zona. Es verdad que se nutre de las oficines y de la Ciutat de la Justícia. Trato muy amable. Decoración bonita. Gran variedad en la carta y con innovación y calidad. Raciones aceptables. El único problema fue que toda la ropa quedó impregnada de ese olor a comida insoportable. Es el riesgo de las cocinas abiertas.

Soggiornando per lavoro al termine della Gran Via, ho visitato questo ristorante in una serata piovosa, che aveva fatto saltare la consueta passeggiata a La Barceloneta. Locale moderno e curato, prezzi contenuti (con 35 €/persona siamo usciti discretamente sazi) e menù variegato. L’insalata di pomodori e ventresca è stata forse l’acuto, complice il sorbetto al basilico davvero interessante, ma anche le patas bravas non hanno deluso. Buoni ma di panatura troppo molle i calamaretti fritti; sfiziosa la cheesecake al tiramisù. Per chi dovesse mangiare in zona, una scelta sicuramente valida.