Restaurante Carlos V en Jerez de la Frontera

28/02/2026: Hemos estado tapeando 4 personas y además pedimos permiso a un chico encantador llamado Ezequiel para tomar tomar una fritura variada de un local próximo al Bar La Manzanilla y nos dijo que sin ningún problema, hasta ahí todo correcto, posteriormente vino una Camarera con toda educación diciéndonos que el chico se había equivocado y que no podía tomar la fritura pero que por esa vez no pasaba nada, también hasta ahí todo correcto e incluso pedimos perdón, después vino un Cocinero o Planchista con muy mala educación y llamándonos la atención de malas formas a lo que hemos contestado que ya no lo habían comentado pero que habíamos pedido permiso, se marcho cabreado, con ademanes y gestos muy feos hacia sus clientes que gracias a ellos este tal NANO está recibiendo su sueldo mensualmente. He sido Hotelero con responsabilidad muy, muy alta en Cadenas Hoteleras y jamás se ha tratado así a un cliente que está consumiendo, en caso que hubiese pasado mis órdenes eran de despido inmediato. Quisiera a través de esta reseña llamar la atención de su propietario para que vigile el comportamiento de este Cocinero porque si el trato es así habitualmente desde luego que está perdiendo clientes, que aprenda de Ezequiel y la Camarera jovencita que desde luego le dan mil vueltas, si no vale para estar cara al público que se vaya al Almacén de una Ferretería donde no tenga que atender a clientes. Por favor vigilar a este poquito profesional si se le puede llamar así.

20/12/2025: Estoy de visita en Jerez y buscando un sitio para desayunar el personal del hotel Nova me recomendó este sitio. Gracias a eso he probado la carne mechada, la manteca colorá y la zurrapa de lomo, algo que necesitaba en mi vida.