Restaurante Calma Chicha en San Bartolomé de Tirajana

Para los estándares locales de Maspalomas y alrededores, la comida estaba bien, pero por desgracia, ¡nada más! Diría que más estilo que sustancia. Todo estaba presentado de maravilla; las creaciones eran muy prometedoras, pero al final resultaron bastante sosas y no cumplieron nuestras expectativas. Mi esfera de cangrejo era una mousse de cangrejo aún congelada en forma de bola, sin siquiera una pizca de carne de cangrejo; ¡una gran decepción! Las vieiras de mi marido no estaban precisamente frescas. El pulpo estaba un poco demasiado duro; sin duda podría estar mejor. Cuando pedí mi plato principal, señalé que los boniatos estaban agrios/malos. Con cierta indignación, me dijeron: "¡Esos son boniatos, no patatas normales!". Conozco los boniatos y sé a qué saben. Los aparté, ¿y qué si nadie más se daba cuenta? El servicio fue atento, pero también abrumador cuando el restaurante estaba lleno. El ambiente es definitivamente diferente al de otros restaurantes, lo cual es de esperar dados los precios.

Buen menú degustación! Cosas muy ricas lo que un poco corto en comparación con otros restaurantes del estilo.

Una velada fantástica en Calma Chicha durante nuestras vacaciones. Menú innovador, cocina excelente y un servicio muy amable y rápido. ¡Sin duda volveremos!

Hicimos una reserva para las 6:30 y esperábamos pasar una velada agradable, pero por desgracia llegamos 20 minutos tarde y nos cedieron la mesa. Llamaron por la tarde y volvieron a llamar a las 6:45, pero como no había recepción, no contesté. Entiendo que es mi responsabilidad avisar al restaurante de mi retraso, pero mi valoración se basa más en la poca empatía que mostró ante la situación. En ese sentido, el que creo que era el gerente o quizás el dueño fue muy brusco y grosero.

Cenamos en el restaurante varias veces ayer y disfrutamos de una comida fantástica; la calidad de la comida es sin duda inigualable en la isla. El servicio fue muy atento, pero discreto. Ya estamos deseando volver. ¡Gracias!

Disfrutamos de una comida maravillosa en este pequeño y acogedor restaurante, el mejor de nuestro viaje. Una experiencia refrescante en comparación con nuestra estancia en media pensión en un hotel resort con sus bufés mediocres. Los platos son sofisticados, sabrosos y están preparados con maestría. ¡Lo recomiendo muchísimo! Fuimos con nuestro hijo de dos años: no había menú infantil, pero no fue un problema; consiguieron platos que también le gustaron.

La decoración es sencilla y práctica (un toque de estilo italiano no estaría mal), pero el servicio y la comida son tan excelentes que lo compensan todo. La pinsa y los scampi están simplemente deliciosos. Disculpen la reseña, esta es de Bollicino, el restaurante de al lado. Disculpen el error.

Tenía muchas ganas de que me encantara este lugar. Y no te equivoques, el lugar se ve muy bien, es acogedor, cálido y atractivo (si no estás solo). La comida también estuvo muy buena. Sin embargo… Llegué solo sobre las 18:30/45; no había nadie (y no tenía reserva). Amablemente me ofrecieron "la única mesa disponible" justo al lado de la puerta. Bueno, no te preocupes. Cuando terminé mi comida (3 platos) eran sobre las 19:20/30 como máximo. A los únicos clientes que llegaron los llevaron a la "zona interior". Además, justo. Pero estaba sentada junto a la puerta, que tenía que estar entreabierta para que la gente viera que estaba abierta. Tenía frío, así que la cerré. Entonces es cuando me voy. Soy una mujer que viaja sola, y cuando el dueño (?) o quien sea me dice que la puerta debe permanecer abierta y dice "Tengo el aire acondicionado a 24 grados" en un tono tan fuerte que tuve que pedirle que no se enfadara conmigo, no, no está bien. Se ofreció a llevarme "dentro" dejándome muy (severamente) claro que tenía que irme a las 20:30... (¿Qué podía haber hecho desde las 18:30 cuando llegué hasta las 20:30?). Me negué y pedí el postre para llevar. Creo que los enfadé. Me vestí y me quedé allí en la esquina, comiendo sola. ¿Qué se podría haber hecho mejor? No trates a quienes viajan solos como parias ni los acorrales (a menudo tienen más dinero y deciden gastar más que tus parejas, pero debes tratarlos bien 😉). Y definitivamente no les levantes la voz a tus clientes. En fin, ve a comer allí; la comida es buena y el lugar tiene buena pinta. Quizás te traten mejor.

Escondido detrás de una entrada un poco esbozada este magnífico restaurante! Por suerte hicimos una reserva ‘a ciegas’ y no en el lugar. Teníamos carpaccio de pescado y paletilla de cerdo para empezar, cerdo ibérico para la red y helado, tarta de limón, lluvia morada para los postres. Toda la tripulación (familia de 2 + 1 ) juzgó «la mejor cena de la historia»! Hemos tenido buenas comidas en Play del Inglés, pero esto fue de lejos el mejor. Cálida recomendación, hacer una reserva y disfrutar!

Sin duda, el otro excelente restaurante de Playa del Inglés. Tiene dos salas, dos ambientes. En verano, se come en la terraza a pie de calle. En invierno, se baja una planta a una sala más acogedora y decorada con gusto. En ambos casos, el servicio es impecable y la carta está en francés. Es una rareza que merece la pena mencionar. La cocina es de primera. Excelente y delicada. Como suele ser habitual, tuvimos mucha suerte: de entrantes, esfera de cangrejo con tartar de piña y cerdo ibérico marinado. De plato principal, calamares a la plancha con aguacate salteado y cilantro, y solomillo de cerdo ibérico de bellota asado con salsa de ciruela umeboshi, especias orientales, crema de sésamo negro y boniato confitado. Una delicia. De postre, tarta de limón con sabores asiáticos y semifredo de nueces. Francamente, todo estaba delicioso. Todo para 60 personas, incluyendo una botella de vino. Un lugar que se ha convertido en uno de nuestros favoritos. ¡Bravo!