Restaurante Cafetería Asador Alejandro en Miranda de Ebro

29/05/2025: Para ser sincero… después de un día chungo de trabajo lejos de casa, no tenía muchas ganas de probar pero al final me he decidido. No puedo estar más contento de mi decisión. Entras en un sitio con música agradable ambientado moderno tal vez con toque industrial. Muy acertada la decoración y los grifos de cerveza preciosos. Me pregunto qué empresa los decorará 😉 Una carta moderna. Sencilla con un poco de todo. Te atiende (en mi caso) una señorita con acento no sé si argentino o uruguayo (no quisiera ofender) que ya te empieza envolviendo y con una mirada profunda que hace que le prestes atención y quieras que te explique toda la carta. La próxima vez le preguntaré su nombre. Atención y consejo excelente. Mi cena (soy de buen comer) * Tartar de langostino. Sencillo. Cítrico. Toque picante. Tremendo. Placer en boca. * Croqueta de txangurro. Intenso. Con una salsita con su toque picante. Para mojar pan, los dedos, los codos y comerte el plato entero. * Finalmente una hamburguesa de contramuslo empanado (con el empanado justo e ideal) de pollo con queso y un pesco de avellanas creo que era. Tremenda. Descomunal. Incomparable. Tras revisar los postres pedí consejo declarándome fan de las torrijas pero mostrando mi curiosidad por el arroz con leche. Finalmente caí en la tentación del arroz. Un pedazo de plato más para compartir que para uno. Gracias por no echarle canela. Gracias por saliros de lo normal y dar ese toque asturiano de azúcar requemado sobre el postre. Le da el toque justo de dulzura que lo hace irresistible. Consejo. El arroz tiene tal punto de dulzura que hace al café solo demasiado amargo. Sin duda. Un lugar para volver en cada viaje. Mil gracias. Visitadles. Disfrutar. Y que sigan muchos muchos años. Segunda visita. No defrauda. Digno de probar. Se me pasó preguntar el nombre de la chica. Seguro vuelvo. Lástima que no habrán de lunes a miércoles por la tarde.

25/05/2025: Estabamos de paso por allí y fuimos a este restaurante por probar. Hemos salido además de sorprendidos, encantadísimos con todo. Los camareros atentos y muy amables. La comida de 10, calidad excelente. Repetiríamos sin dudarlo!