Restaurante Ca n'Alfredo en Ibiza

Servicio y personal muy amables Paella muy buena Sangría buena Precio justo Quedé satisfecho

Comida casera y muy rica y variada

Comida riquísima y muy buen servicio

Visitamos este restaurante para nuestra última cena en Ibiza, con la esperanza de disfrutar de una experiencia más tradicional y con buena reputación. Sin embargo, la experiencia fue un poco decepcionante, aunque consideraría darle otra oportunidad. Nuestro camarero nos recibió afuera de una manera bastante extraña. Dudaba mucho sobre dónde sentarnos debido a que no teníamos reserva y luego nos condujo a un restaurante completamente vacío. El servicio fue algo extraño, lo que dificultó que el camarero nos atendiera. Luego nos atendió una camarera, lo cual fue agradable, pero se notaba cierta tensión entre ellos. La comida estaba regular. Pedimos croquetas de estofado y paella de langosta. Las croquetas estaban ricas y la porción de paella era muy generosa (aunque muy salada), con casi dos langostas enteras. El restaurante tiene un aire histórico y me encantaría volver y probar algo nuevo. Sin embargo, el ambiente poco agradable de esa noche me dejó con una sensación de decepción y no estoy seguro de que otros estén interesados ​​en volver después de eso.

Magnífico restaurante totalmente ibicenco gestionado por gente del país. Volveremos sin duda. Tomamos arroz de matanza, unos entrantes de pescado encurtido, helado de hierbas ibicencas y greixonera. Todo excelente. Y fuimos obsequiados con sorbos de hierbas y de romero

Muy bueno, la comida excelente, es cara pero muy bueno

Comida de excelente calidad. Excelente ubicación.

Auténtico, muy buena atención, y muy buena calidad. 👌

Ca n’Alfredo es un clásico de Ibiza y, en cuanto a cocina, la experiencia fue muy buena. La calidad del producto se nota en cada plato: la frita de pulpo y el arroz de matanzas estaban realmente excelentes, elaboraciones tradicionales bien trabajadas y con sabor auténtico. Sin embargo, hay aspectos del espacio y del ambiente que conviene tener en cuenta antes de ir. El salón interior es bastante pequeño y esto tiene dos consecuencias: 1. Si no reservas con antelación, probablemente te toque comer en la terraza, lo cual no es lo ideal si buscas una comida tranquila. 2. Cuando hay mesas grandes dentro, el ruido puede llegar a ser realmente molesto, ya que la sala no absorbe bien el sonido. Además, el aprovechamiento del espacio es máximo, lo que hace que las mesas estén muy juntas. Como resultado, la intimidad de la conversación es mínima; prácticamente puedes escuchar lo que dice la mesa de al lado y viceversa. En cuanto al servicio, fue correcto: educado y funcional, pero sin destacar especialmente. Esto me hace pensar cómo será en temporada alta —si en diciembre ya se nota un ritmo normalito, en julio o agosto seguramente será más complicado. Lo positivo es que los precios del vino son moderados para tratarse de Ibiza, algo que se agradece, y que la comida realmente merece la pena. Es un sitio donde se come bien, sin duda, aunque en la isla hay muchas otras opciones dependiendo del tipo de experiencia que se busque. En resumen: ✔ Muy buena cocina tradicional. ✔ Producto cuidado y sabores auténticos. ✖ Salón pequeño y ruidoso. ✖ Terraza poco recomendable si buscas tranquilidad. ✖ Mesas demasiado juntas, poca intimidad. Un lugar donde se puede comer bien, siendo consciente de estas limitaciones.

cada vez que vuelvo a Ibiza vengo con la familia a este restaurante emblemático puedes comer en otros en Ibiza con grandes chef y estrellas Michelin pero en ninguno disfrutarás de verdadera comida ibicenca para comer grandes platillos tengo ya muchos restaurantes en Barcelona, Madrid, …. pero comida de Ibiza solo aquí si vienes a pasar unos días no te pierdas la experiencia por cierto en diciembre pide de postre “salsa” un postre de origen árabe que pasa de generación en generación (gracias ahora a Nuria hija de Juanito ) 🙌🙌🙌🙌