Restaurante Butarque SL. en Leganés

Experiencia redonda en restaurante Butarque. Pedimos ceviche Trujillo, arroz chaufa, hamburguesa Trujillo y papa rellena, y cada plato fue un acierto absoluto. El ceviche Trujillo llegó en su punto, pescado fresco, acidez muy bien calibrada y un nivel de picante que despierta, no que asusta. El arroz chaufa fue pura comfort food: salteado al wok con buen humo, gran equilibrio entre arroz, verduras y proteínas. La hamburguesa Trujillo sorprendió: jugosa, con un pan que aguanta el tipo hasta el último bocado y acompañamientos bien pensados, nada puestos “por rellenar”. La papa rellena, cremosa por dentro y crujiente por fuera, es de esos entrantes que uno repetiría sin pestañear. Servicio ágil, timings correctos entre plato y plato y una relación calidad-precio muy alineada con la experiencia. En resumen: cocina muy cuidada, cero errores en los platos y un sitio altamente recomendable para repetir y traer clientes, amigos o equipo sin miedo a quedar mal

Me ha encantado las tres veces que he ido. En cuanto a comida lo que menos me ha gustado y en comparación con lo demás ha sido el entrecot. El arroz con carabineros y el crujiente de berenjena de lo mejor. Postre Ferrero roche muy rico y contundente. Rape rico.

Buena comida y ambiente muy agradable

Restaurante con buenas instalaciones, cómodo y amplio en Interior y exterior,el servicio es bueno La comida, concretamente los arroces (pedimos dos diferentes)tenían el mismo sabor,solo cambian los ingredientes. Los precios algo elevados.

Muy cómodos, todo rico especialmente el arroz y la tarta de queso. Poca espera.

Gracias a este bar por tratarnos tan bien

Muy amables los camareros, no se de cuantas estrellas es pero yo le doy 5 y le daría lo máximo que se pueda, es un lujazo que espero que todo el mundo se pueda permitir. Hicimos una quedada y sin duda repetiriamos

Tranquilidad en un bonito entorno. La terraza estupenda, el servicio agradable y atento. La comida deliciosa.

La cocina está muy bien y el entorno es estupendo. El paseo previo o después de la vista al restaurante no se lo pierdan. Todo muy correcto.

El sitio espectacular, la camarera que nos atendió de nombre Aya encantadora, y la comida se puede mejorar sobre todo los pescados