Restaurante Bideko en Amurrio

Lugar impresionante y la comida -menudos hongos- inmejorable,volveremos pronto

El trato cordial, amable. La comida espectacular.

No me esperaba un yoguth Danone natural, como postre del menú del día, no creo q hacer un yogurth casero cueste tanto en un menú de este precio

Excelente sitio. Bonito y la comida estupenda. Servicio de diez

Tenía muchas ganas de conocer este restaurante. Ayer por fin lo conocimos. La comida es casera y muy bien guisada. Digna de mención la menestra de verdura. El caserío es precioso

Muy recomendable, toda la comida está muy rica y la atención de 10

Un restaurante para repetir en el que se disfruta de cocina tradicional de calidad pero también de la experiencia y del entorno. Por un lado, destacaría el servicio ya que en todo momento estuvimos muy bien atendidos y recomendados. Por otro lado, me gustó mucho el sitio; muy amplio, acogedor, agradable y en un lugar idóneo en medio de la naturaleza. Para comenzar la comida, nos pusieron como aperitivo una crema de setas que tenia un sabor de 10. Como entrantes empezamos por el Panaché de verduras, que estaba bien elaborado pero se me hizo algo soso. Continuamos con el arroz de pulpo y calamar con salsa de hongos; su cremosidad, textura y combinación de sabores me encantó. Después tomamos los dos entrantes que nos recomendaron. Por un lado, las laminas de patata y bacalao con crema cuajada y pil-pil; genial la combinación, muy rica, pero me falto algo mas de pil-pil (eso si, el ajo tostado le daba un toque brillante). Por otro lado, el plato que mas recomiendo, los hongos salteados con crema de patata. Una textura y un sabor increíble, aunque en abundancia puede ser algo empalagoso. Como principales optamos por las carnes. El ciervo con la crema de castañas simple, pero el toque que le aportaba la crema me gustó bastante. El solomillo con foie y salsa de uvas me pareció top; la carne en su punto, jugosa y acompañada a la perfección por el foie y la salsa. Los postres no los destacaría en exceso. Todos tenían muy buena pinta, estaban ricos y bien elaborados; sin embargo, me los esperaba algo mejores. En cualquier caso, repetiría la pantxineta rellena de mandarina con chocolate blanco (por su ligero y perfecto hojaldre y su combinación de sabores) o el bombón de chocolate. Lo que sí me parecido genial y es un detalle que en poco sitios se ve, es que te dan la oportunidad de combinar dos mitades de cada postre como si fuera solo uno; de esa forma, puedes optar por varias de su muchas opciones. Gracias a eso, pudimos probar los canutillos, el coulant y la tarta de queso con remolacha; como ya he dicho, todos buenos pero no sobresalientes. En resumen, un restaurante recomendable al que volvería sin ninguna duda.

Sitio expectacular, comida hecha con mucho mimo,el servicio buenísimo y rápido REPETIRE

Excelente , comida y atencion muy profesionales

Excelente local decoração muito bonita bom Ambiente comida genuína aconselho vivamente os hambúrgueres que eram deliciosos as sobremesas tinham todas muito bom aspecto