Restaurante Bar Gutiérrez en Aranda de Duero

Fui por una recomendación y la verdad que fue todo un acierto. Restaurante castizo como los de antes pero con una cocina buenísima, sabor a casero de los que apenas quedan. A destacar la ensalada de escabeches. Fuimos el domingo de carta (no tiene menu el fin de semana) y salimos a poco mas de 30€ con botella vino y agua, sin postre. Pero por la calidad y el producto que comimos no es nada exagerado.

Muy buenos almuerzos. La oreja a la plancha riquísima

Un almuerzo? no dejes de ir, y si se alarga... comes!!

Me Agustada bar Gutiérrez y Saludos de Jesús carretera N*I.KTO.160. MADRID BILBAO IRUN PARIS

Volvíamos de vacaciones y paramos en Aranda, un poco tarde ( las 16:00H) y aun así fueron muy amables y nos dieron de comer. Recomendable.

Restaurante de los de siempre, comida casera excepcional. Comimos oreja a la plancha, callos y sepia, todo RIQUÍSIMO. De postre crema catalana y arroz con leche, también muy ricos. Buen servicio.

⸻ Mira, si vas a Aranda y quieres comer como se come en España de verdad, tienes que pasar por Los Gutiérrez. Aquí no hay inventos raros ni platos de postureo: lo que hay es cocina española de la buena, esa que en Madrid ya casi hemos olvidado entre tanta hamburguesa, sushi y demás historias. El pollo de corral guisado es de esos que te hacen mojar pan sin parar, con salsita de las que huelen a casa de pueblo. Los calamares están tiernos y sabrosos, nada de chicle ni fritanga, y las codornices saben a campo, hechas con mimo, como toca. Y ojo a las mollejas, que aquí las hacen de lujo: doraditas, jugosas y con ese punto que solo se consigue cuando se cocina con cariño y experiencia. Y luego está la forma de atender: de frente, con la cabeza alta y mirando a los ojos. Como debe ser. Aquí no hay sonrisitas forzadas ni “todo bien, chicos” de manual. Hay seguridad, respeto y cercanía, que es lo que uno agradece cuando se sienta a la mesa. En resumen: Los Gutiérrez es cocina española auténtica, sin disfraces y con la esencia de siempre. Si lo que quieres es comer como se come en casa, pero bien servido, este es el sitio. ⸻ Mira, si vas a Aranda y quieres comer como se come en España de verdad, tienes que pasar por Los Gutiérrez. Aquí no hay inventos raros ni platos de postureo: lo que hay es cocina española de la buena, esa que en Madrid ya casi hemos olvidado entre tanta hamburguesa, sushi y demás historias. El pollo de corral guisado es de esos que te hacen mojar pan sin parar, con salsita de las que huelen a casa de pueblo. Los calamares están tiernos y sabrosos, nada de chicle ni fritanga, y las codornices saben a campo, hechas con mimo, como toca. Y ojo a las mollejas, que aquí las hacen de lujo: doraditas, jugosas y con ese punto que solo se consigue cuando se cocina con cariño y experiencia. Y luego está la forma de atender: de frente, con la cabeza alta y mirando a los ojos. Como debe ser. Aquí no hay sonrisitas forzadas ni “todo bien, chicos” de manual. Hay seguridad, respeto y cercanía, que es lo que uno agradece cuando se sienta a la mesa. En resumen: Los Gutiérrez es cocina española auténtica, sin disfraces y con la esencia de siempre. Si lo que quieres es comer como se come en casa, pero bien servido, este es el sitio. ⸻

He ido a almorzar con conocidos y he pedido callos (muy buenos por cierto), los otros platos: sepia, pies de cerdo, etc tenían muy buena pinta. Ambiente demasiado ruidoso para mi gusto, pero el servicio bastante rápido y correcto.

Comida casera, trato excelente. Las raciones son para dos o tres como mucho. Siendo finde estaba a tope, menos mal que llamamos para reservar a primera hora y aún así cogimos mesa pero en zona de barra.

Una experiencia excelente, servicio bastante rapido,los camareros muy atentos y amables y la comida estupenda,un sitio para comer muy recomendable.