Restaurante-Bar Carlos en La Romana

A veces no comprendo porque algunas personas dicen que un lugar es caro, en que valoraciones, lugares, productos, experiencias se basan para dejar esa opinión. Yo creo que la mayoria de estos comentarios son por una falta de conocimiento gastronómico. En mi caso tras cientos de miles de platos de gustado y cartas durante mas de 50 años. Veo que en este lugar lo que menos es, es ser caro. Un lugar donde lo que comes es calidad, tradicionalidad y un equipo enorme de personas para atenderte, limpieza y una carta super equilibrada. Además todos los precios estan en carta, si es caro o no, lo decidirá tu bolsillo y eso lo sabes antes de empezar, asi que quien considere caro un lugar teniendo los precios y pide es porque acepta el precio. Y si no un bocadillo del supermercado y al parque a comer. Para mi este lugar es baratisimo para la calidad que ofrecen, un arroz maravilloso de una capa perfectamente cocinado, la cantidad no marca la calidad para los que esperan kilos de comida estan los bufés libres , esto es otra cosa. Maravilloso lugar este bar, y maravilloso trato, hoy les he realizado un video en mi instagram y solo hay que ver el arroz o paella para saber que vale la pena venir. Asi que lo aconsejo al 100%

Ensalada de tomate con capellanes, zepelín y queso frito muy buenos. De principal tomamos los “ajos y giraboix”, espectaculares. Muy recomendable

Típico restaurante de pueblo: local limpio y adecuado, pero el comedor con mucho ruido. En cuanto a la comida, los arroces muy buenos, y las entradas correctas. Eso sí, el precio no es nada barato; el de la ración de arroz con conejo y caracoles, 17€, muy caro. Comes bien, pero sales con el regusto agrio de la ostia q te meten.

Muy buenas tapas y paella de conejo y caracoles perfecta.