Restaurante Baluarte en Soria

9,3

Basado en 2.465 opiniones encontradas en 6 webs


tendencia

1
De 130
en Soria
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De 52
Otras cocinas españolas en Soria

El restaurante

Este restaurante es una elección perfecta si lo que te apetece es comer, está en la ciudad de Soria, no temas perderte, el restaurante es fácil de encontrar.

Cuentan con un menú generoso, los cocineros de este restaurante se esfuerzan al máximo para dar a sus clientes los mejores platos de comida otras cocinas españolas, sus clientes siempre recomiendan probar su tapas.

Su puntuación media de 9.18 revela la calidad del restaurante, sus buenos precios te sorprenderán, no es un restaurante caro y su comida y servicio merecen mucho la pena, el restaurante te pone facilidades para pagar, tanto en efectivo como en tarjeta o tickets restaurante.

Si planeas ir en hora punta, mejor reserva tu mesa.

Su decoración atrae la visita de cientos de clientes,Su cómoda decoración es lo que hace repetir a sus clientes, no dudes en venir con tu familia, cuando salgas de este restaurante querrás que todo el mundo lo conozca.

No nos extraña que su puntuación en Verema sea de 7.8, si quieres ver detalladamente la fotos de sus platos metete en el instagram del restaurante.

Horario
  • lunes: 13:45-15:30
  • martes: Cerrado
  • miércoles: 13:45-15:30
  • jueves: 13:45-15:30, 20:45-22:15
  • viernes: 13:45-15:30, 20:45-22:15
  • sábado: 13:45-15:30, 20:45-22:15
  • domingo: 13:45-15:30

Puntuación y opiniones

Presentación sencilla y elegante. Una experiencia gastronómica integral, plena de sabor. Un menú de temporada ligero y equilibrado. ¡¡Tenemos que repetir!!
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12 Noviembre 2025
10,0
Una increíble experiencia, un viaje exquisito por los sabores de la tierra y de la temporada en la que lo disfrutamos (otoño). Un menú degustación en el que destacaría el puchero de jamón ibérico con manitas de cerdo y pochas y el postre de queso, avellanas y café. Sin duda Soria echará de menos a Oscar García y a El BaluArte.
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09 Noviembre 2025
10,0
Excelente producto muy bien trabajado. Menú muy extenso, tal vez con un plato menos también sería muy bueno. Me ha gustado que el colofón sean dos postres. A los que somos dulceros no nos hace gracia que únicamente pongan un postre. Todo muy acertado. El servicio muy amable y atento.
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08 Noviembre 2025
10,0
Una experiencia única con mucho sabor muy recomendable...
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27 Octubre 2025
10,0
Fui con mi pareja el jueves pasado en nuestra visita a Soria a este restaurante. Experiencia increíble, sin duda vale la pena. La atención también fue de 10.
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19 Octubre 2025
10,0
Excelente relación calidad precio.
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12 Octubre 2025
10,0
¡Acierto Seguro en Soria! Donde el Románico encuentra la Alta Cocina. Soria no solo me ha conquistado por su impresionante románico, sino también por una gastronomía de altura liderada por Óscar García en Baluarte. Descubrí una cocina de elaboración impecable que respeta y eleva el producto local. Entre los platos, destaco varios momentos estelares: la originalidad del turrón de foie, la perfecta ejecución del ciervo y el atún, y la sorprendente ligereza de la espuma de nabo y patata. El final dulce con el postre de queso de Oncala fue el broche de oro. El menú fue excelente, pero el servicio no se quedó atrás. El trato profesional y atento del jefe de sala, y la cercanía del propio chef, hicieron que la experiencia fuera redonda. >Totalmente recomendable para quien busque una experiencia memorable en la ciudad.
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08 Octubre 2025
10,0
¡Acierto Seguro en Soria! Baluarte: Donde el Románico encuentra la Alta Cocina. Soria no solo me ha conquistado por su impresionante románico, sino también por una gastronomía de altura liderada por Óscar García en Baluarte. Descubrí una cocina de elaboración impecable que respeta y eleva el producto local. Entre los platos, destaco varios momentos estelares: la originalidad del turrón de foie, la perfecta ejecución del ciervo y el atún, y la sorprendente ligereza de la espuma de nabo y patata. El final dulce con el postre de queso de Oncala fue el broche de oro. El menú fue excelente, pero el servicio no se quedó atrás. El trato profesional y atento del jefe de sala, y la cercanía del propio chef, hicieron que la experiencia fuera redonda. Totalmente recomendable para quien busque una experiencia memorable en la ciudad.
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08 Octubre 2025
10,0
Fuimos desde Cádiz expresamente para probar la cocina de Oscar Garcia, Espectacular la propuesta y el desarrollo de sus platos. Volveremos seguro
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05 Octubre 2025
10,0
Exquisito todo, en fin de semana solo tienen la opción de menu y un único previo, pero todo super rico.
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05 Octubre 2025
10,0

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8,9
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Opiniones

Garoa

01/02/2026: Sitio espectacular. Trato de 10. Destacar el torrezno y el rabo de toro. Recomendable 100%.
31/01/2026: Restaurante acogedor, atención espectacular como siempre.
8,9
1199
Opiniones

Café La Isla

01/02/2026: Comida en familia entre diario, fuimos 6 y nuestro perrete. Comimos el menú que estaba excelente. La atención tanto a nosotros como al perro fue estupenda. El servicio rápido y el personal muy amable. Volveremos seguro!!!
10/01/2026: Segunda vez que disfrutamos de la comida y el excepcional servicio. Es una maravilla poder disfrutar de una cena tan rica en compañía de nuestra perra. Volveremos! Recomendamos 100% este restaurante.

Cómo llegar al restaurante

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