Restaurante Baluarte en Soria

9,3

Basado en 2.454 opiniones encontradas en 6 webs


tendencia

1
De 130
en Soria
1
De 52
Otras cocinas españolas en Soria

El restaurante

Este restaurante es una elección perfecta si lo que te apetece es comer, está en la ciudad de Soria, no temas perderte, el restaurante es fácil de encontrar.

Cuentan con un menú generoso, los cocineros de este restaurante se esfuerzan al máximo para dar a sus clientes los mejores platos de comida otras cocinas españolas, sus clientes siempre recomiendan probar su tapas.

Su puntuación media de 9.18 revela la calidad del restaurante, sus buenos precios te sorprenderán, no es un restaurante caro y su comida y servicio merecen mucho la pena, el restaurante te pone facilidades para pagar, tanto en efectivo como en tarjeta o tickets restaurante.

Si planeas ir en hora punta, mejor reserva tu mesa.

Su decoración atrae la visita de cientos de clientes,Su cómoda decoración es lo que hace repetir a sus clientes, no dudes en venir con tu familia, cuando salgas de este restaurante querrás que todo el mundo lo conozca.

No nos extraña que su puntuación en Verema sea de 7.8, si quieres ver detalladamente la fotos de sus platos metete en el instagram del restaurante.

Horario
  • lunes: 13:45-15:30
  • martes: Cerrado
  • miércoles: 13:45-15:30
  • jueves: 13:45-15:30, 20:45-22:15
  • viernes: 13:45-15:30, 20:45-22:15
  • sábado: 13:45-15:30, 20:45-22:15
  • domingo: 13:45-15:30

Puntuación y opiniones

Una experiencia única con mucho sabor muy recomendable...
Más comentarios
en Google
.
27 Octubre 2025
10,0
Fui con mi pareja el jueves pasado en nuestra visita a Soria a este restaurante. Experiencia increíble, sin duda vale la pena. La atención también fue de 10.
Más comentarios
en Google
.
19 Octubre 2025
10,0
Muy buena relación calidad precio.
Más comentarios
en Google
.
12 Octubre 2025
10,0
¡Acierto Seguro en Soria! Baluarte: Donde el Románico encuentra la Alta Cocina. Soria no solo me ha conquistado por su impresionante románico, sino también por una gastronomía de altura liderada por Óscar García en Baluarte. Descubrí una cocina de elaboración impecable que respeta y eleva el producto local. Entre los platos, destaco varios momentos estelares: la originalidad del turrón de foie, la perfecta ejecución del ciervo y el atún, y la sorprendente ligereza de la espuma de nabo y patata. El final dulce con el postre de queso de Oncala fue el broche de oro. El menú fue excelente, pero el servicio no se quedó atrás. El trato profesional y atento del jefe de sala, y la cercanía del propio chef, hicieron que la experiencia fuera redonda. Totalmente recomendable para quien busque una experiencia memorable en la ciudad.
Más comentarios
en Google
.
08 Octubre 2025
10,0
Exquisito todo, en fin de semana solo tienen la opción de menu y un único previo, pero todo super rico.
Más comentarios
en Google
.
05 Octubre 2025
10,0
Carta de vinos extensa, y a un precio muy asequible. Así, se disfrutan mucho mas, los platos espectaculares del menú.
Más comentarios
en Google
.
27 Agosto 2025
10,0
Hacía tiempo que no disfrutaba de una experiencia con estrella, y si bien me fui con buen sabor de boca, lo cierto es que por el precio del menú, me esperaba algo no mejor pero sí diferente, más sorprendente, aunque es cierto que esa aparente falta de creatividad se solventa con una calidad de producto excelente. Destacar también el servicio de sala, todos muy atentos y profesionales. En lo que respecta a los platos, quizá los más destacables los dos aperitivos, el de foie y el de merengue seco, la codorniz escabechada, el puré de maíz con quisquilla, la coliflor en diferentes texturas y el taco de bonito; quizá lo más deslucido en mi opinión el carpaccio y la espuma de nabo y patata. En cuanto a los postres, muy ricos los dos, especialmente el de queso. Volveremos si tenemos ocasión!!
Más comentarios
en Google
.
27 Agosto 2025
10,0
Hacía tiempo que no disfrutábamos tanto de un menú. Espectaculares los chipirones y el gazpachuelo. Impresionante buen hacer de Óscar en cocina y no menos reseñable la labor de Javier en Sala. Merece la pena una visita.
Más comentarios
en Google
.
27 Agosto 2025
10,0
No suelo escribir opiniones pero la experiencia en Baluarte justifica la excepción. Disfrutamos de principio a fin con todo el menú, en especial, el refrescante gazpachuelo con huevas de trucha, la coliflor de ágreda, el chipirón de anzuelo y el memorable bonito asado y confitado. Sin duda, experiencia altamente recomendable
Más comentarios
en Tripadvisor
.
21 Agosto 2025
10,0
Excelente experiencia en este restaurante estrella Michelin. Situado en pleno centro histórico de Soria y con aparcamiento público a 5 min. a pié. Menú €99 con entrantes fríos y calientes. Pescado y acabamos con dados de corzo. 2 postres. Extensa carta de vinos. Personal atento y muy profesional. Volveremos !!
Más comentarios
en Tripadvisor
.
17 Mayo 2025
10,0

Restaurantes similares en Soria

8,9
1896
Opiniones

Garoa

25/10/2025: La comida muy buena y los camareros muy amables, el servicio muy rápido. El mejor restaurante que he probado hasta ahora en Soria. Calidad/precio excelente.
24/10/2025: Comida buena, cocina tipica de Soria y buen precio.
8,8
1184
Opiniones

Café La Isla

17/10/2025: Tienen un menú del día que es de mucha calidad, trato excelente y se nota que son amantes de los animales que le trajeron algo de beber y comer a mi perra. Sitio muy recomendable.
17/10/2025: Fuimos con nuestras perras,en fin de semana, se comportaron de maravilla tanto con ellas, como con nosotr@s, nos hicieron sitio en el bar. Comida exquisita, rapidez y servicio maravilloso, un ambiente encantador y acogedor.

Cómo llegar al restaurante

Su navegador no esta funcionalidad