Restaurante Baeza & Rufete en Alicante

8,2

Basado en 1.014 opiniones encontradas en 3 webs


tendencia

307
De 2.731
en Alicante
44
De 273
de cocina Mediterránea en Alicante

El restaurante

Puedes venir a este local después de pasear por Alicante, se encuentra en Alicante, es muy fácil de encontrar gracias a su ubicación.

En la carta encontrarás platos de mediterránea, su cocina es mediterránea, si nunca te has atrevido a probar su bacalao,pruebalo, te encantara.

Las buenas opiniones de este restaurante ha hecho que tenga una puntuación de 8.61, sus precios y su comida harán que quieras venir a este restaurante todos los días, el precio por persona suele oscilar entre los >100€, en este restaurante aceptan mastercard, visa, american express, ticket restaurante y diners club.

Reserva tu mesa con antelación para que no te lleves sorpresas al acudir al restaurante.

No te sentirás abrumado por su decoración, tienen una terraza al exterior perfecta para tomar algo o comer directamente, comida e instalaciones hacen que sea perfecto para venir con toda la familia, cuando salgas de este restaurante querrás que todo el mundo lo conozca.

Los usuarios de Tripadvisor han puntuado globalmente a este restaurante con un 8.0, tienen muy buenas fotos de sus platos en sus redes sociales.

Puntuación y opiniones

Muchas gracias por todo un espectáculo de diez
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01 Febrero 2025
10,0
Gran experiencia gastronómica en este restaurante Michelin de Alicante. La comida es deliciosa y bien preparada. El chef Joaquín vino a explicar todos los detalles de lo que preparó. Lugar muy pequeño pero con atención a los detalles. Comparado con el precio en Nueva York estos días, es una ganga con mejor ambiente. Seguramente volveré si visito la zona en el futuro.
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03 Enero 2025
10,0
Amazing Place, puedes ver que realmente se esforzaron mucho para que la experiencia fuera lo mejor posible. Súper accesible, súper casual. Vinos a muy buen precio, los menús valen cada centavo. ¡Un saludo al Sommelier, que es el mejor!
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02 Enero 2025
10,0
Este restaurante está en las afueras de Alicante en un entorno un tanto aburrido, pero que pronto lo olvidé cuando entré. Fui allí en diciembre, así que solo se servía adentro en una sala bastante pequeña, solo 6 mesas. Tuve el menú largo con 11 porciones y 11 copas (pequeñas) de vino; puedes elegir menos o de la lista de vinos si lo prefieres. La comida fue un gran viaje con varios platos que incluían camarones, rape, caviar, cerdo, cordero y ternera. Todo estaba bien preparado, los sabores interesantes, especialmente las salsas. Para mis papilas gustativas del norte de Europa, podría haber usado más condimentos para la carne, pero sé que es común en el sur de Europa limitar la sal al cocinar carne. Encontré que la calidad tiene una buena relación calidad-precio y disfruté especialmente de la mayoría de los vinos (no soy fanático del jerez con comida).
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16 Diciembre 2024
10,0
No juzgues un libro por la portada. Al entrar estábamos un poco escépticos, sin embargo, tan pronto como nos sentamos, cambió por completo. El chef salió para presentarse y hablarnos sobre la comida que íbamos a tener. Cada plato estaba lleno de sabor, bien presentado y te dejaba con ganas de más. Sin embargo, lo que hizo que la comida fuera el toque personal del chef, salió a explicar numerosos platos y se podía sentir la pasión que tiene al describir el proceso de pensamiento detrás de cada plato. Una visita obligada si estás en la zona.
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27 Noviembre 2024
10,0
Mis Muchísimas Visitas a Baeza & Rufete durante muchos años hicieron que me enamorara de este Restaurante y de ellos, para mi representa una identidad única, Para mi Joaquín transmite magia, pasión, compromiso y respeto por el producto. A los clientes los enamora con su interacción constante en mesa al traerte el mismo mucho de los platos y otros que te los explica. No podría nada mas que elogiarles, porque es lo que siento, es mas que aconsejable ir a visitarles, mi apretada agenda y el tener que seguir descubriendo para todos tantos lugares, hace tiempo que no me permite ir a disfrutar, pero sin duda alguna fui y seguiré haciendolo, muchas ganas de regresar. Son lo máximo sin duda alguna y siempre me han tratado como un rey.
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29 Septiembre 2024
10,0

Restaurantes similares en Alicante

8,2
942
Opiniones

Cervecería Dos Hermanos, España

09/03/2025: Comida con buenísima nota. Zamburiñas, calamares, croquetas de jamón y pulpo. Cañas bien tiradas y frescas en copas altas. De postre milhojas muy buenas. Café carajillo muy bien hecho. Precio 30€ por cabeza, justo. Camareros amables y buena atención en general. PERO… extrañamente a las 16h empezamos a notar incómodas prisas por echar a la gente e irse. Negarse a ponernos un último café vale, pero casi nos mojen con el spray limpiacristales en la barra delante de los vasos y platos que nos quedan y diciendo “es que ya cerramos” es inaceptable siendo las 16:25h. En la puerta ponéis que cerráis a las 17:00. Dadle una vuelta a esta parte porque no está al nivel del resto de la experiencia.
09/03/2025: Lo descubrimos por casualidad, comida calidad precio muy buena. El jamón ibérico espectacular, un placer para el paladar. Personal muy atentos y amables. Y no podemos dejar de mencionar el fresco de la pared con el memorable Castillo De Santa Barbara que sin duda para nosotros fue un recuerdo inolvidable. 😍❤️
8,2
1674
Opiniones

Taberna del Xaramita

25/02/2025: Comida fantástica. Estábamos cenando. Varios conjuntos para elegir. Todo al más alto nivel. Uno de los mejores lugares de Alicante.
24/02/2025: Muy buena comida. Precio asequible. Buen servicio :)

Cómo llegar al restaurante

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