Restaurante Babú en Toro

Un gran descubrimiento ! Nos encantó el local, la comida y el trato , todo ello hacen de éste un lugar muy especial. Se nota que hacen todo con cariño y con pasión. Enhorabuena por vuestro trabajo !!

Excelente. Fui de turismo con mi marido, encontramos la taberna Babú y fue todo un regalo al paladar, sus creaciones culinarias son fantásticas, con buen producto y buena presentación. Es de esos sitios que comienzan a escasear. La amabilidad de los propietarios: Laia y Nicolás, te hacen sentir como en casa. El ambiente es muy agradable con música muy acorde con el estilo del lugar. Elaboran sus propios vinos artesanales: blancos y tintos. Y tiene un gran secreto , una joya: una bodega- cueva en el bajo del local. No os perdáis la experiencia, merece la pena ir a tapear, comer y pasar un momento agradable. Un saludo, los Asturianos.

Hablar de Toro, normalmente, es hablar de vinos. Pero hay más por descubrir, por ejemplo este local de restauración. Que no os confunda la denominación de "Taberna". Es mucho más que ese concepto. A parte de los vinos de la tierra, en mi opinión, es imprescindible probar unos de elaboración propia, de cultivo ecológico, sin sulfitos añadidos, que no encontréis en otro lugar. Pero no menos importante es el trabajo en cocina de Nicolás, con propuestas innovadoras que dan otro enfoque a rectas de siempre, que ahí no lo son. Por hacer tan solo una referencia, sus croquetas, que lo son, pero con su hacer y visión particular. Para ver y probar el resto tendréis que pasaros. He tenido la suerte de encontrar su casa, por casualidad en un día de turismo, y ha sido una experiencia para recordar, tanto por su servicio como por la ocasión de charlar y conocerles ( su pareja Laia, atiende la barra y sala), cercanos, acogedores, profesionales que te hacen sentir agusto en su casa. Tan es así que nos invitaron a conocer el secreto que esconde bajo los pies. Una bodega con su lagar original y la tremenda viga (ya me explicará quién descifre cómo la han introducido, tal parece que los constructores de pirámides se pasaron por Toro). En definitiva, la vista no defrauda. Vaya está reseña en reconocimiento de la labor bien hecha de dos profesionales.

Excelente cocina, vino de elaboración propia, ecológico y sin sulfitos. Trato amable y personalizado. Si tienes que comer en algún sitio, es muy recomendable, eso sí, sólo tienen tres mesas por lo que deberías de reservarla con antelación. Dado que las casas son muy antiguas y no hay cobertura debes llamar vía WhatsApp.

Comida tradiconal elaborada de una manera moderna, merece la pena ir y probar sus platos elaborados con esmero y buen producto.

Dueños muy amables y profesionales, de los que ya no abundan

Espectacular!! Sin palabras!! Digno de probar su comida!! Ellos bellísimas personas

Maravillosa experiencia. Ambiente muy familiar y amoroso. Comida super rica y diferente. Los langostinos riquísimos, las croquetas sorprendentes y en definitiva todo nos encantó. Totalmente recomendable.🙏

Muy bien , sorprende . Buena cocina , aquí saben cómo se hacen las cosas. Producto bien tratado dentro de una carta sencilla no muy extensa pero con mucho criterio y un toque muy original

Fuimos a pasar el fin de semana y que mejor que haber terminado comiendo en la taberna Babú. Te atienden con mucha cercanía y unos platos, que no son los típicos pero que están llenos de sabor. Un acierto