Restaurante Asador Uxue en Ujué

06/01/2025: El día de Reyes decidimos visitar el Asador Mesón Las Torres, situado en el encantador pueblo de Ujué, y la experiencia no pudo ser más satisfactoria. Desde el primer momento, el trato fue cálido y acogedor, haciendo que nos sintiéramos como en casa. Comenzamos la comida con unas migas tradicionales, acompañadas de chistorra y unos exquisitos pimientos del piquillo, todo elaborado con el sabor auténtico que caracteriza a la cocina navarra. Las migas estaban en su punto, perfectas para abrir el apetito. En el apartado de carnes, probamos las costillas de cordero, el chuletón y el entrecot, acompañados de unas deliciosas patatas. La calidad de las carnes era excepcional, perfectamente cocinadas, y los sabores resaltaban el cuidado y dedicación del chef. El chuletón, en particular, fue un espectáculo: tierno, jugoso y lleno de sabor. Para el postre, optamos por una tarta de queso que se deshacía en la boca y un refrescante sorbete de limón, ambos ideales para cerrar la comida con un toque dulce y equilibrado. Terminamos con unos buenos cafés y chupitos, que pusieron el broche final a una experiencia gastronómica redonda. En definitiva, el Asador Mesón Las Torres no solo destaca por su excelente cocina, sino también por el encanto del entorno y el trato impecable del personal. Un lugar para repetir sin duda alguna. ¡Altamente recomendado!

18/12/2024: Muy buena comida, ahora bien, por lo que dan algo caro.