Restaurante Aplomo en Vigo

Comida muy bien elaborada. El tartar de caballa con frambuesa fue toda una sorpresa de sabor y textura que repetiremos. El pan recién hecho y de "un metro" es original y distinto, además de estar muy bueno. El guiso de rape con judiones estaban mantecosas y el plato jugoso y sabroso. Todo un descubrimiento en Vigo...

Sencillo increíble, la comida, el vino, los postres!!! Una de las mejores comidas que he probado y un gran sentimiento por la cocina gallega. Definitivamente lo recomendaría

pan casero excelente , servicio excelente , calidad del producto muy buena. Un toque asiático, muchos platos con salsa de soja

Un lugar especial. Ambiente super agradable y espacioso . La cena nos sorprendió por su calidad y elaboración. Los ravioles de calabaza, crujientes de langostinos fantásticos. Tártar de jurel buenísimo. El pan hecho al momento es un acompañamiento muy especial. Sorprendente y, sin dudar, para volver y recomendar. El trato estupendo. Gracias a Siro, alma del negocio, deseándole los éxitos que se merece. Alfonso Román

Excelente comida, excelente ambiente, excelente trato

Muy buena experiencia. Todo diferente pero de mucha calidad, y muy buen servicio

Un lugar increíble, comida excelente, sabores , casero atención, repetiría y recomendaría sin una duda..me encanto. Música energía agradable..excelente

Recomendable 100% elegancia, buen ambiente, acogedor y la comida perfecta. Volveré sin duda💘

Fuimos a cenar con mi pareja el día de los enamorados. tomamos de entrante guacamole con nachos. el guacamone muy rico. de segundo lasaña vegetal y pasta con boletus y castañas. Estaba todo delicioso. El pan para acompañar es hecho por ellos. La pasta es fresca. De postre, brownie con chocolate muy bien también. El precio 63€. El personal muy amable y atento. El cocinero se acercó la mesa para interesarse por nuestra opinión sobre la cena. La carta tiene diferentes pescados elaborados. Muy Recomendable.

Buena cocina, comida rica, de mercado, fresca, tanto en la carta como fuera de carta con muchas opciones a elegir, personal agradable en local acogedor. Volveremos!