Restaurante Alejandro Serrano en Miranda de Ebro

9,3

Basado en 139 opiniones encontradas en 3 webs


9.8
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tendencia

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De 58
en Miranda de Ebro
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Otras cocinas españolas en Miranda de Ebro

Los clientes comentan sus platos de...

serrano

Puntuación y opiniones

Increíble menú. Fuimos a disfrutar del menú El bosque marino y merece la pena. Una serie de platos llenos de sabor e intensidad, con un buen producto. Todo el personal es muy agradable y el lugar es muy bonito a la vez que acogedor. Muy recomendable, es toda una experiencia.
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22 Enero 2022
10,0
Menú con muy buena calidad. Merecidísima estrella.
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16 Enero 2022
10,0
Restaurante recién galardonado con una merecidisima estrella michelin. Este restaurante se convierte en toda una experiencia gastronómica que no te deberías perder. El menú largo ( el cual recomiendo sobre todo en servicio de medio dia), es una auténtica pasada. Tanto los emplatados como las texturas y los sabores son de 10. El menú te lleva por diferentes lugares y productos de la tierra pero todo con mucho sentido y conexión. El trabajo en sala es impecable y tanto el trato como la atención son inmejorables. No dejes de ir a conocerlo porque merece mucho la pena. 100% recomendable. Como pequeño pero... Y a pesar de que esto ya lo he vivido en otros restaurantes de alta cocina. Yo, personalmente eche de menos el pan, aunque hubiese sido ,en momentos puntuales. Enhorabuena a todo el equipo y al chef por el gran trabajo.
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29 Diciembre 2021
10,0
Hoy comida en el Restaurante Alejandro Serrano, con doble celebración y felicitación, su logro de una estrella Michelin y mi jubilación merecida, una gran comida con el menú degustación Allende , espectacular el menú y espectacular la atención, muchas gracias, siempre super amables y siempre encuentran un hueco para que podamos comer, lo hemos disfrutado con mucho cariño, nos vemos en la próxima
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18 Diciembre 2021
10,0
Mi más cordial enhorabuena a este joven mirandés, que ha demostrado en poco tiempo una gran capacidad de trabajo y liderazgo en una profesión tan competitiva como la alta cocina.
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16 Diciembre 2021
10,0
Comida, sitio y trato fenomenal. Y ahora con estrella Michelin!!
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14 Diciembre 2021
10,0
La puesta en escena sobre la mesa es SUBLIME. Elegancia, una cocina conceptual que nos sumerge en el mar de Castilla y te engancha en sus 17 pases. Un cocinero de 24 años y esto es solo el inicio, estoy convencido de que el discurso madurará y sorprenderá. La estrella llegará antes de fin de año, estoy seguro.
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13 Diciembre 2021
10,0
No sabemos lo que tenemos en Miranda! Un espectáculo gastronómico. Volvemos pronto, muchas gracias por todo, ha sido una experiencia inolvidable.
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13 Noviembre 2021
10,0
Menú propio de Estrella. La verdad es q he comido en restaurantes con Estrella bastante peores. El trato excepcional, ambiente y local de nota. Mención especial al chef, auguramos futuro en Miranda. En breves Estrella. Ánimo al equipo en estos tiempos de pandemia difíciles.
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01 Septiembre 2021
10,0
Hoy comida, en el Restaurante Alejandro Serrano, excelente el menú Aquende, con los platos renovados maridado con cava Bertha reserva Brut Nature y agua fría, además del postre un rico gin tonic de Martín Miller's, muchas gracias a el chef Alejandro Serrano Delgado por el rico menú y al resto de personal por su atencion y explicaciones de los platos, siempre un placer poder visitaros
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26 Agosto 2021
10,0

Restaurantes similares en Miranda de Ebro

8,9
600
Opiniones

La Menta

12/01/2022: El trato excelente, detallazo de la camarera que llevaba a mi perro 🐕 y le puso agua al perro, la verdad es que son un cielo las camareras. El menú del día estaba muy muy rico y la porciones adecuadas. La ensalada de Burrata muy rica, Costilla en su punto, lasaña casera muy deliciosa y Brochetas de Bacalao con langostinos muy rico también. Tiramisu con chocolate muy bueno y tarta cremosa de yogur Muy recomendable y para repetir seguro.
11/01/2022: El menu muy bueno y el servicio muy atento y agradable.
8,8
1478
Opiniones

Restaurante La Vasca

20/01/2022: para mi hoy en dia es el mejor sitio para comer .Comida casera de calidad y muy bien cocinado
12/01/2022: Venimos de viaje desde Lleida hacia Galicia... Nos desviamos para comer.... Encantados con la comida y las raciones.... Cordero excelente!!!

Cómo llegar al restaurante

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