No es el típico restaurante normal, con comidas caseras, pero con menús muy bien presentados , modernos y completamente distintos ,personal muy amable y muy buen ambiente , sin agobios, para poder disfrutar de una comida totalmente distinta pero muy sugestiva y apetecible .
Aunque el precio no es barato precisamente, se entiende una vez que ves la complejidad de los platos , el servicio y todo en conjunto. Es una experiencia aconsejable
El maridaje de vinos perfecto.
Fermin Tubia
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14 Enero 2025
10,0
Fantástica experiencia, excelente comida y muy divertida. Trato exquisito. Arte culinario en su mayor expresion. Menú degustacion
sin carne, una apuesta arriesgada, con excelente resultado. Enhorabuena a todo el equipo!!!
Daniel Gómez
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10 Enero 2025
10,0
Increíble experiencia culinaria en Miranda de Ebro, dirigida en todo momento por Alejandro y llevada por un equipo al que hay que felicitar. Me gustó la historia de alguien que vuelve a sus orígenes, y lo une con el desarrollo de la comida. Local amplio, íntimo y con encanto, con unos servicios remarcables. La comida espectacular, y no seré yo quien haga una mínima crítica a una comida que ha sido calificada con estrella Michelin por inspectores profesionales. A mi me encantó y sorprendió en varios platos, ya que de partida vas con un nivel de exigencia de estrella Michelin. Lo que menos me gustó la bodega con un nivel de precios exagerado, y con una baja representación de La Rioja, a pocos kilómetros del local. Y un detalle tonto los filtros de la aplicación de vinos en la tablet no funcionaban. Obviando este apartado, una experiencia de 10, con un Alejandro dirigiendo un equipo que te hacen pasar un recuerdo inolvidable.
EduVigui
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15 Diciembre 2024
10,0
Estuve allí con dos amigas era la primera vez y decir que estaba todo súper súper rico!! De seguro repetimos
Jose Jimenez
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24 Noviembre 2024
10,0
Una experiencia única, totalmente recomendable. Para mí era la primera vez que probaba una experiencia gastronómica de este tipo y ha superado mis expectativas. Todo cuidado al milímetro, platos riquísimos y un trato excelente.
Celia
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04 Noviembre 2024
10,0
Agradecer a todo el equipo el trato recibido, una experiencia totalmente recomendable los platos ricos y bonitos con muchos sabores y textura, la puesta en escena divertida y diferente decoración y ambiente agradable.
Chuchi Pérez
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21 Octubre 2024
10,0
Increíble experiencia.
Cada plato supera al anterior aunque parezca imposible, todos los sentidos se dan un homenaje.
Maravillosa atención. Super recomendable.
Muchísimas gracias a todo el equipo por hacernos vivir una experiencia inolvidable.
Nagore Álvarez
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05 Octubre 2024
10,0
Muy bonita experiencia, cocina poética y agradable en boca. La cocina y las salsas se dominan a la perfección. La selección de vinos combina a la perfección con la carta de mariscos. El servicio es de calidad sin ser intrusivo. Recomiendo esta excelente relación calidad-precio. ¡A tu paladar!
Mathis Domergue
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30 Agosto 2024
10,0
Excelente ⭐️, un placer gastronómico, sin duda aspiran a lo que quieran…
CHRISTIAN CRUZ
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28 Agosto 2024
10,0
Una comida para recordar y para repetir experiencia. Desde que entramos fue una mezcla de buenas sensaciones. Los empleados que nos atendieron, siempre muy atentos y amables. La presentación de la mesa y la mesa en sí era cómoda y en un ambiente agradable. Y por último la comida ESPECTACULAR.. Una estrella Michelín merecida. Muy recomendable.- Volveremos
catedral
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26 Julio 2024
10,0