Restaurante Albergue La Garcipollera en Jaca

Calidad en la comida y trato excepcional, merece la pena acercarse a degustar sus increíbles platos y pasar noche allí para disfrutar de su entorno.

Estábamos deseando probar el restaurante pero siempre que llamábamos no conseguíamos mesa para comer. Finalmente reservamos cena y aprovechando que tenían habitaciones disponibles, reservamos también y nos quedamos a dormir.. así nos evitábamos conducir después de la cena y poder tomar algo con tranquilidad. La carta del restaurante muy amplia y variada, todo lo que probamos (patatas embrujadas, las dos variedades de croquetas que ofrecían ese día, las madejas con un toque de miel, callos y la papada) estaba espectacular!!!! No nos cabía postre pero aún así probamos el helado de queso casero, aún estamos sin palabras!! Tenemos que volver solo para seguir probando 😋😋😋😋 aunque el helado lo repetiré seguro 😍 La habitación genial:, muy cómoda, amplia, muy bien decorada….no es un albergue, es un hotel rural con mucho encanto. El desayuno también muy bien: tostadas, dulce, salado, embutidos de la zona… El personal (Isabel,Joan y miquel) muy muy amable, el trato que nos dieron inmejorable. Viajábamos con un bebé de tres meses y todo fueron facilidades. Repetiremos seguro!!!

Maravilloso restaurante con encanto, La Encantaria de Joan Rosell, el mago y alquimista de los fogones, un cocinero con una larga trayectoria que hace de sus pócimas culinarias un deleite para el paladar de cualquier buen gastrónomo. Buen producto, bien ejecutado y siempre con la personalidad del chef reflejada en sus platos. Un 10 también para Isabel, su mujer, por el servicio y por sus maravillosos postres, sobre todo el helado de queso. Recomendable 100%

El restaurante lo hemos conocido de casualidad al ir a visitar el pueblo de villanovilla . Un sitio espectacular tanto en decoración, tranquilo y comida. La comida espectacular todo riquísimo. La señora que sirve las mesas muy amable. Sinceramente sitio para volver.

Lugar especial regentado por gente muy especial, tranquilidad, comida espectacular y trato de 10.

Otro lugar súper recomendable, el pueblo es precioso y muy tranquilo donde sientes la naturaleza, la comida espectacular pero de verdad, tradicional pero tratada de manera exquisita, el trato cercano y agradable, merece mucho la pena acercarse. Recomendable reservar antes.Volveremos seguro.

Destaco la amabilidad y el buen trato, además de un menú exquisito. Y todo en un entorno espectacular. Sin duda, muy recomendable.

Una joya de Restaurante escondida en la Garcipollera ! Todas las estrellas posibles para Joan , inmejorable presentacion , producto de primera calidad bien trabajado y atención y servicio exquisitos ! El entorno precioso . Para no perdérselo ! Volveremos en cuanto podamos !

Un fin de semana inmejorable, el matrimonio un encanto,en cuanto a las comidas un restaurante de estrella Michelin gracias al cocinero Joan y su mujer ,y el desayuno espectacular también,en cuanto a las habitaciones muy limpias y con su encanto,un buen sitio donde pasar un fin de semana,gracias x todo,volveremos seguro si tenemos sitio,

Muy buena comida y muy buen servicio. Isabel y Joan son dos profesionales ejemplares que saben cuidar y atender muy bien a sus huéspedes y clientes. Sin duda, volveremos!