27/04/2025: Muy muy bueno recomiendo este restaurante, se merece 5 estrellas.
23/04/2025: El Pins 46 se presenta en un ambiente elegante y bastante noble. En particular, el bonito patio trasero con jardín crea una atmósfera relajada que invita a quedarse un rato más.
Desafortunadamente, el servicio durante nuestra visita no cumplió con el estándar del hotel. La más joven de las dos camareras presentes nos saludó de forma hostil y pareció enfadada desde el principio. Sin que nos dieran un menú, una lista de bebidas o una carta de vinos, nos preguntaron directamente (y con bastante mal humor) qué nos gustaría comer y beber, sin siquiera saber qué había disponible. Cuando pedí una copa de vino, me dijeron que solo había un tipo, lo que luego resultó ser simplemente incorrecto.
Por lo tanto, pedimos un momento para pensarlo, ya que hasta este momento no teníamos información sobre la oferta. Afortunadamente, la camarera mayor se acercó a nosotros durante este tiempo, nos entregó todas las tarjetas, nos explicó la selección de manera amigable y nos dejó claro que había varios vinos disponibles por copa.
Si no hubiera sido tan atenta, amable y profesional, probablemente hubiéramos abandonado el restaurante. El servicio de la camarera más joven, por otro lado, no sólo fue grosero, sino simplemente inapropiado: parece que todavía tiene que aprender el respeto básico hacia los huéspedes y los estándares elementales de servicio.
La comida y las bebidas eran consistentemente de alta calidad y de excelente sabor, un complemento a la cocina y al bar. Sin embargo, debido a la experiencia de servicio muy desequilibrada, de catastrófica a excelente, existe una clara deducción de puntos. Nuestra propina fue merecidamente directamente a la camarera mayor, quien finalmente salvó nuestra visita.