Nos regalaron el menú degustación por la boda y la verdad es que nos gustó muchísimo.
El entorno y el personal geniales, y una cocina sorprendente, que trata el producto local con respeto y sacando lo mejor para cada plato.
Muy muy recomendable la experiencia.
Carla Ansede
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02 Julio 2025
10,0
Tuvimos una estupenda experiencia gastronómica en este bonito restaurante. Tomamos un menú degustacíon muy completo y original, con platos muy elaborados. Destacaría el delicioso helado de tomate sobre cucurucho de aceituna negra, la lubina con una reduccion de jamón y crema de berenjena, los aperitivos, y para mí lo más espectacular el postre, simulando un pequeño jardín con flores, un musgo de bizcocho de tomillo, helado de violeta y crema de rosas. Tan bonito como delicioso.
Lo acompañamos con un buen tinto de la tierra que nos ayudó a seleccionar la competente sumiller. Todo el servicio estuvo encantador.
En cuanto al espacio físico estuvimos muy a gusto en un comedor sobrio y silencioso, con generoso espacio entre las mesas y también nos gustó la pequeña huerta que tienen fuera en la que se pueden ver algunos de los productos que luego pudimos degustar.
En resumen, estrella Michelin muy merecida.
Laotze Marco
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24 Junio 2025
10,0
Nunca falla.
Excelente comida y excelente servicio. Esta vez elegimos a la carta y escogimos 5 platos a compartir: canalones de sepia, ostras del delta, arroz de galeras y espardenyes, pez raya delicioso y como colofón langosta.Todos los platos exquisitos y cocinados en su punto justo, servidos sin pausas y acompañados con un excelente vino recomendado por la sumiller. Ha sido otra experiencia culinaria maravillosa.
Pilar Sanz Loriente
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07 Junio 2025
10,0
Un descubrimiento magnífico que recomiendo encarecidamente. Los productos frescos de la huerta y la región son protagonistas. Platos deliciosos y suculentos, pero cuidado con el cerdo del plato principal, que es un poco demasiado graso.
Los vinos maridan bien con los platos y el servicio es discreto y profesional.
Lo recomiendo encarecidamente.
Olivier Lehrian
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03 Junio 2025
10,0
Tuve una experiencia excelente en este restaurante. Desde que entramos, el ambiente fue acogedor y el personal muy amable y atento. La comida superó todas nuestras expectativas: cada plato estaba perfectamente presentado y lleno de sabor. Plato favorito fue la lubina con puré de patatas con salsa de Jamón ibérico y fue simplemente espectacular.
PASTOR FORTUNE
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03 Junio 2025
10,0
Sin duda una experiencia increíble. La comida buenísima y con mucha elaboración. El servicio impecable y el ambiente muy tranquilo. Hicimos un menú degustación y vale totalmente la pena. Muchas gracias por todo el trabajo que realiza, repetiremos seguro.
Núria
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01 Junio 2025
10,0
Muy bien, servicio inmejorable, comida insuperable, lo cal perfecto
Carlos Hernández Sánchez
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29 Mayo 2025
10,0
Restaurantes ⭐️ en Tarragona (5/8)
😋
Menú degustación "Tradicio".
Restaurante tipo masia, muy acogedor.
Buena calidad en los platos, bien emplatados, gustosos, especialmente los elaborados con sus propias verduras y hortalizas.
Algún pero, el sabor de lima en la carne, la desmerecía, a mi parecer.
Los panes hechos con masa madre, espectaculares.
El servicio amable, pero a veces demasiado atento, faltaría pulirlo.
En general tubimos una muy buena experiencia.
MA Mir
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24 Mayo 2025
10,0
Una experiencia inolvidable. Todo está estudiado hasta el más mínimo detalle. ¡Volveremos!
Patrice Baly
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20 Mayo 2025
10,0
Extraordinaire étape gastronomique , largement du niveau des plus grands d’Espagne triplement étoilés ( frères Rocca, Asurmendi, Berasategui, ….. ). Des innovations du début à la fin, avec en préambule une visite de l’atelier des innovations culinaires ). Des sensations inédites ( légumes lyophilisés par ex, produits fermentés,….) , des cuissons parfaites . Donc un sans faute avec un menu dégustation exceptionnel et un accord vins à la hauteur . Prix plus que raisonnable ( avec par ex le café en fin de repas â 2,4€ , moins cher que dans un bistrot …..) . Personnel bienveillant, attentif… en avant le départ, un cadeau ( petits pots de conserve
aburdier
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23 Febrero 2025
10,0