El Santuari en Les Masies de Voltregà

La primera vez que venimos. Todo exquisito. La carne un 10. El servicio excelente.

Ambiente caótico pero claro ( domingo ) .... Mala suerte no estaba el cocodrilo... Que nos encanta... Volvemos 👍🏻👍🏻👍🏻

Compartimos un interesante plato de degustación de carnes exóticas (algunas más que otras) y un cocofrito

Templo de las carnes maduradas,con un concepto de menus para degustar todo tipo de razas y maduraciones

¡Gran experiencia, comida excelente!

Experiencia muy recomendable para pedir carnes exóticas del mundo. Pedimos el menú súper exótico de 11 carnes que costó 44,90€ y salimos súper llenos. Se podía pedir tanta bebida como quisieras (muy recomendable pedir la sangria casera) y había una gran abundancia de comida. El servicio también fue de 10/10, muy atentos y amables. Recomiendo mucho ir al menos una vez en la vida. Para cualquier interesado, el menú 11 carnes exóticas incluye todo esto: 1.Entrantes: Ensaladas variadas, Surtido de croquetas exóticas, Carpaccio de camello, Carpaccio de ternera gallega, Bravas Aconcagua (chiles Aconcagua, beicon, hamburguesa y salsa barbacoa), Pizza "Salvatge" 2.Carnes: Hereford de Argentina, Angus de Nebraska, Búfalo Europeo, Canguro de Australia, Tiburón, Solomillo de vaca de Alemania, Reno de Laponia, Eland de Sudafrica, Cocodrilo(a nosotros nos sirvieron Zebra ya que no tenían), Simmental de Francia, Avestruz de Namíbia 3.Postres

Sitio ideal para probar carnes de animales exóticos y carnes más clasicas de una calidad muy buena.

Restaurante El Santuari, Puesto n°95 de la lista "World Best Steak Restaurant 2023". Restaurante especializado en carnes desde las mas convencionales hasta las más exóticas. Unicado en la Carretera Puigcerdà Km 70 en el pueblo Les Masies de Voltregà. Es um restaurante estilo masia con aparcamiento gratuito y de estilo informal, tanto para familias como parejas. Fuimos a degustar Kobe, ya que en España sólo hay 4 sitios donde puedas hacerlo y El Santuari es uno de ellos. En la entrada del restaurante, a mano derecha un salón estilo bar y a la mano izquierda, unas neveras llenas de las mejores piezas de carne del mundo...me dejó muy impresionada. Entramos más adentro y el espacio se divide en dos salones amplios. Al sentarnos ya tenían los tomates y ajos para el pan de hogaza calentito que traerían en unos minutos. La carta es muy extensa, pero tienen menús también, nos interesamos por el de kobe, que era por lo íbamos. Todos los menús consta de 4 platos a elegir de primero entre 9 opciones, bebidas y postres. Lo que varía es el segundo. En el menú kobe, tendrás 3 precios dependiendo de la cantidad de Kobe que quieras, en nuestro caso, pedimos 75gr. Nos salió el menú por persona a 65,90€. Una calidad-precio inmejorable!!!! Pedimos de primero las bravas New York (muy ricas), el carpaccio Nebraska (demasiados frutos rojos y salsa dulce enmascarado el sabor de la carne), croquetas riquísimas y panceta de cerdo duroc (bien, sin más). De segundo, una degustacion de las mejores carnes de ternera del mundo: Angus de Nebraska (se deshacía, suave y delicada), Hereford d'Argentina (carne de fuerte sabor y textura sabrosa y robusta), filete de vaca frisona de Alemania, de 10...una de las mejores carnes de mi vida, carne robusta pero a la vez delicada con un sabor increíble!!! +75 grs de Kobe certificado por persona (+30 grs = 49,90€ +50 grs = 56,90€). El postre era una degustacion de 3 tartas pero no mereció la pena; pedimos el coulant però tampoco nos sorprendió. El precio total de la cuenta fue 149€, esto solo te vale por persona en Carlota Akenaya comiendo kobe. Es impresionante la cantidad de carnes que tienen, jamás había visto restaurante igual, es único!!! La atención muy buena, muy atentos y serviciales. Muy buen equipo!. Volveré seguro, pero iré directamente a comer carne...y así probar otras especialidades del gran surtido que tienen.

Si eres amante de la carne, debes probar este Restaurante, ¡sin duda! Encuentra mucha variedad de carne, y el producto es inmejorable y muy bien tratado. Postre sorprendente!!! El trato, a ser posible, mejor que la carne. Restaurante muy familiar y cercano en el que cuidan cada detalle.

Cerca un poco arrancar pero la cosa ha ido mejorando plato tras plato, espectacular el surtido de carnes. Absolutamente recomendable. Repetiremos seguro muchas veces