Restaurant El Miracle en Solsona

Un lugar totalmente recomendable, el chef y su pareja son a la vez los que toman nota y sirven mesas , con un trato inmejorable y Súper amables, la comida súper buena, tienen un menú elaborado y nada caro, todos los productos de proximidad y verduras de su propio huerto, nos pareció fantástico y muy, muy rico. Probamos la Ratafina que hacen ellos ( una recomendación de nuestra casera Laura), y bueno nos llevamos una botella creo que explica lo que nos pareció , sin duda lo recomiendo y nosotros volveremos

Vaya por delante que el local está en un lugar inmejorable. Reserva y llegada sin problema, todo bien organizado. La comida que es lo más importante, estuvo bien. Cocinero y camarera rubia, muy amables; El primero salió a interesarse por la comida y la segunda estaba atenta sin agobiar. Mi puntuación viene por la señora que hacía de jefa de sala. Le falta profesionalidad, aprender el oficio o como lo quiera llamar cada uno. No quiero ponerme quisquilloso punto por punto con lo que puede mejorar, porque espero y deseo que el local prospere y les vaya muy bien. Pero para ello, ayudaría que se formara. Más que nada, para aprender de los errores y no seguir cometiendolos. En eso, coincidimos toda mi familia que visitamos el restaurante y creo que es la primera vez, en años, que estamos todos de acuerdo en algo.