Restaurant Calixto en Palma de Mallorca

Paella de carne y marisco buenísima para compartir. Requiere un poco de esfuerzo para comerla.

Antes de nuestra visita, revisé a fondo las reseñas de Google sobre este restaurante, desde las que decían "la mejor paella que he probado" hasta "servicio pésimo, comida pésima, falta de higiene". Mi impresión fue esta: es un restaurante pequeño y auténtico con muy buena comida. Está situado en una plaza algo apartada de las multitudes de los callejones; es muy agradable y probablemente impresionantemente bonito en verano. Pedí la paella mixta y mi acompañante pidió la vegetariana. La paella estaba realmente deliciosa, y el vino tinto también estaba bueno. Podría haber sido más, pero en general, estuvo genial. Los trozos de carne y marisco tenían espinas y cartílagos, pero es normal y no fue un problema para mí; ¡es parte de la experiencia! Los precios también son normales para una paella. Los baños estaban limpios y bien surtidos, las copas de vino eran aptas para lavavajillas, pero no estaban pulidas, lo cual me pareció una pena. El ambiente del lugar es bastante sencillo, con obras de arte en las paredes y sillas de madera. Personalmente, me encanta así porque me resulta natural, pero si esperas o buscas lujo o un servicio completo, puede que este no sea el lugar adecuado. Ahora bien, el inconveniente: el servicio, por desgracia, parece un poco desatendido. No hablamos español, y sospecho que también se debió a la falta de calidez. Es difícil cuando tienes un restaurante en Palma, donde es normal tener que lidiar con muchos turistas... Sin embargo, también lo entiendo: Mallorca depende de los turistas, pero también está siendo destrozada por ellos, en gran detrimento de los locales, que no encuentran alojamiento por la cantidad de alquileres vacacionales y Airbnb, y que probablemente también dependen económicamente de ellos. Además, probablemente trabajaron aquí todo el verano, y probablemente esté perdiendo impulso poco a poco. Lo entiendo, pero también quiero ser sincero: el trato brusco del servicio y su peculiar combinación arruinaron nuestra experiencia; de ahí la calificación por estrellas. En resumen: comida increíble, un lugar genial, sobre todo cuando hace buen tiempo, se está muy bien afuera. El servicio podría ser mejor, pero está bien. ¡Definitivamente no es una trampa para turistas y vale la pena visitarlo!

Este restaurante nos recomendaron la mejor paella de Palma de Mallorca y tuvimos suerte: conseguimos mesa enseguida y pedimos paella mixta y sangría (que están muy buenas, pero también muy caras). El problema surgió cuando los comensales que se sentaron unos 15 minutos después que nosotros recibieron su paella mixta, y nosotros seguimos esperando nuestra comida, más de una hora en total. Era evidente que la camarera y (supongo) el dueño se habían equivocado y habían dado lo que habíamos pedido a otros comensales que vinieron y pidieron después que nosotros; claro, era el mismo plato. Intentamos preguntarle, nos despidieron con un gesto, le preguntamos al dueño por qué esperábamos tanto, y la respuesta fue otros 15 minutos. Los errores ocurren, eso está claro, pero esto fue realmente grosero porque resulta que no todos los invitados son iguales, sería correcto disculparse, no hacer como si no hubiera pasado nada y que no ve el problema de por qué nos quejamos porque solo esperamos una hora.. Y además, la paella no tiene nada de especial, puedes sentirte libre de buscar otro restaurante, aquí no echarás nada en falta excepto el mal servicio.

¡Un pequeño tesoro culinario! Un pequeño y encantador restaurante de paella donde se pueden ver verduras frescas dispuestas por todas partes en cestas, en la barra o junto a la ventana: ¡un verdadero deleite para la vista incluso antes de probarlas! El amable señor que nos presentó el menú, con su adorable acento español, nos convenció sin dudar para probar la paella mixta (mariscos y carne). ¡Y qué excelente recomendación! 🌸 La mujer que nos atendió fue increíblemente amable; se notaba que todo salió del corazón. ❤️ La paella estaba extraordinaria, una mezcla perfecta de sabores que nos deleitó de principio a fin. ¡Muchísimas gracias por este momento de felicidad y por el cálido servicio! 🙏🇪🇸

Una de las mejores paellas que he probado. Deliciosa. Un camarero maravilloso. Una plaza acogedora con mesas al aire libre. La recomiendo muchísimo y gracias por estos sabores.

En un lugar tranquilo, apartado del bullicio, con un servicio muy atento y una paella deliciosa. ¡Nos encantaría volver!

Dos años después de nuestra primera experiencia, una paella simplemente extraordinaria (de nuevo). ¡Gracias por la bienvenida, las sonrisas y por compartir una comida deliciosa! Muy recomendable. Un pequeño consejo: ¡la sangría casera está increíble!

He comido paella en varias partes de España, tengo que decir que esta ha sido la mejor, la mixta (tradicional) es la mejor pero la de marisco también es top.

Increíble paella. Tengo mezclador y hay una opción vegetariana que es genial. ¡Sangría deliciosa también! El camarero era especialmente entusiasta y encantador. Gran espacio al aire libre donde nos sentamos. Muy recomendable para una paella asequible - unos 17 € por persona.

Deliciosa Paella de mariscos con Cangrejo Real, inmejorable sangría, y servicio rápido y muy amable. Terraza en la sombra, todo un placer, gracias!