Restaurant CA L'angeles en Polop

Tuvimos un almuerzo increíble en este auténtico restaurante. La comida era típica y el personal fue increíblemente amable. Muchas gracias por esta tarde tan agradable.

La experiencia gastronómica resultó, en términos generales, muy satisfactoria. La propuesta culinaria se basa en productos de calidad, con cuidadas y bien ejecutadas elaboraciones. El servicio, a cargo de Santi, uno de los propietarios, fue cercano y profesional; nos ofreció explicaciones detalladas tanto de los ingredientes como de los procesos de elaboración de los platos. La atención al detalle es notable, tanto en la presentación de la mesa —vajilla, cubiertos y mantelería— como en el ambiente, reforzado por el valor histórico de la casa familiar, que forma parte del relato del proyecto. Sin embargo, se detectan algunos aspectos mejorables. La carta no presenta una información suficientemente clara en lo que respecta a los precios, lo que puede generar confusión al cliente. El postre no indica el precio y se produjo un desajuste de 2,50 € en el cobro del arroz de nabo y chiribia. Asimismo, no estaban disponibles todos los productos anunciados en la carta. Al solicitar un postre para compartir, se nos indicó que se nos invitaba a un helado casero, el cual finalmente apareció reflejado en la factura. Pese a estos puntos, la calidad de la comida y el conjunto de la experiencia resultan positivos. La experiencia gastronómica resultó, en términos generales, muy satisfactoria. La propuesta culinaria se basa en productos de calidad, con elaboraciones cuidadas y bien ejecutadas. El servicio, a cargo de Santi, uno de los propietarios, fue cercano y profesional; nos ofreció explicaciones detalladas tanto de los ingredientes como de los procesos de elaboración de los platos. La atención al detalle es notable, tanto en la presentación de la mesa -vajilla, cubiertos y mantelería- como en el ambiente, reforzado por el valor histórico de la casa familiar, que forma parte del relato del proyecto. Sin embargo, se detectan algunos aspectos mejorables. La carta no presenta información suficientemente clara en cuanto a los precios, lo que puede generar confusión al cliente. Los postres no indican el precio y se produjo un desfase de 2,50 € en el cobro del arroz de nabo y chiribia. Asimismo, no estaban disponibles todos los productos anunciados en la carta. Al solicitar un postre para compartir, se nos indicó que nos invitarían a un helado casero, el cual finalmente apareció reflejado en la factura. A pesar de estos puntos, la calidad del alimento y el conjunto de la experiencia resultan positivos.

Una gran experiencia.Muy amables todos, muy rico y muy acogedor.

El mejor descubrimiento de este año, comida tradicional y casera dándole todo el valor al producto, todo exquisito. Destacar sobretodo la atención de Vicen, amable y cariñosa detenniondose a explicarnos cada plato y la historia de este maravilloso restaurante. Deseando volver... gracias

Aquí solo puedes poner cosas positivas, no vayáis sin reserva que te puedes quedar sin comer , nos han atendido de cine , la comida de cine , los arroces de cine , el solomillo un escándalo , los entrantes de cine , el lugar de cine y sus empleados de cine , precio por cabeza 50 euros con postres , vinos y café de la tierra el famoso Cremaet..

Una experiencia increíble, soy celíaca y esperaba tener problemas para comer como en la mayoría de los sitios y nada de eso, adaptaron los platos para que yo lo pudiera comer, me hicieron dos tipos de pan, la cocinera sacaba los platos y me los explicaba e informaba lo que podía o no comer. Fue realmente increíble, comí de maravilla y me hicieron sentir mejor que en casa. Le doy matrícula de honor a esa pedazo cocinera y mejor persona. Recomendadísimo.

Espectacular, cómo conservan los sabores auténticos. Desde la salmuera del espencat al turrón de mariona. Un diez.

Lo recomiendo mucho. Por poner una pega, es que no ves la carta ni los precios. La pedimos pero nos dijeron que al ser lunes y no había de todo no la traían. Nosotros pagamos por dos personas con un entrante, vino y el arroz con raya unos 95€ Por si os sirve como referencia😉

No suelo poner reseñas negativas y este lugar nos gustó hasta que llegó la cuenta que consideramos muy excesiva.Es un lugar agradable y tradicional de estilo modernista. El dueño te canta los platos muy poéticamente y da una sensación de magia culinaria. Los platos estaban ricos ,cocinados con sencillez y saludables como la caldereta de cordero que comimos, con su caldito de zanahorias ,cebolla y patatas. Hasta ahí todo bien. Cuando llego el momento de pagar, nos quedamos a cuadros. El precio era desorbitante . 60 euros por cabeza por un plato de encurtidos con un poquito de escalivada en el centro, que te suelen poner gratis , una especie de rollito de primavera relleno de carne y compota que compartimos, 2 copas de vino y una caldereta muy sencilla, casi de dieta y un postre compartido ,pagamos 120 euros. No nos lo podíamos creer y salimos pitando muy decepcionados. Una pena

Fuimos a comer una amiga y yo, Pedimos ensalada y arroz de raya y calabaza.. Nos sacaron un pan y alioli buenísimo! Luego un poco de gazpacho que estaba espectacular! La ensalada con muy buena presentación y ya el arroz insuperable! De raya y calabaza! Quedamos encantadas con la comida, el establecimiento y el servicio! Saludos, las chicas de Jávea!