Restaurant CA L'angeles en Polop

Comida de calidad, cocinada a fuego lento con alimentos de temporada y escogidos con criterio por la cocinera, un buen servicio que toma su tiempo, el tiempo necesario para disfrutar de una comida tradicional que no se encuentra en muchos sitios.

Nunca me gusta publicar opiniones en estos lugares, pero sin duda este restaurante merece una excepción. ¡Qué experiencia más maravillosa! Comer de siempre, de la tierra, todo producto de alta calidad, ¡no se puede pedir más! Nos atendieron a 2 camareros que sabían lo que hacían y de lo que hablaban, con las recomendaciones del vino, el tipo de comida… Tuvimos la suerte de que ese día la cocinera estaba fuera ayudando en sala y fue aún mejor la experiencia. Nos explicaba cada paso, cada ingrediente, su procedencia con una pasión increíble. ¡Volvería 1 y mil vueltas más! ¡Los arroces espectaculares, recomiendo mucho el calamar salvaje! El ambiente es tan acogedor, te sientes como en casa de un familiar, es un lugar con mucho encanto y acogedor. Las fotos que están aquí en el google no le hacen ninguna justicia al restaurante y la comida que elaboran. ¡Enhorabuena a todo el equipo! ¡Yo y mi familia volveremos 100%!

Un restaurante con mucho encanto, buen servicio y la comida espectacular. De verdad que sientes como si estuvieras en casa la abuela. Un placer conocer a la familia, y sobre todo a la cocinera que hizo de camarera el día que fuimos

Tuvimos un almuerzo increíble en este auténtico restaurante. La comida era típica y el personal fue increíblemente amable. Muchas gracias por esta tarde tan agradable.

La experiencia gastronómica resultó, en términos generales, muy satisfactoria. La propuesta culinaria se basa en productos de calidad, con cuidadas y bien ejecutadas elaboraciones. El servicio, a cargo de Santi, uno de los propietarios, fue cercano y profesional; nos ofreció explicaciones detalladas tanto de los ingredientes como de los procesos de elaboración de los platos. La atención al detalle es notable, tanto en la presentación de la mesa —vajilla, cubiertos y mantelería— como en el ambiente, reforzado por el valor histórico de la casa familiar, que forma parte del relato del proyecto. Sin embargo, se detectan algunos aspectos mejorables. La carta no presenta una información suficientemente clara en lo que respecta a los precios, lo que puede generar confusión al cliente. El postre no indica el precio y se produjo un desajuste de 2,50 € en el cobro del arroz de nabo y chiribia. Asimismo, no estaban disponibles todos los productos anunciados en la carta. Al solicitar un postre para compartir, se nos indicó que se nos invitaba a un helado casero, el cual finalmente apareció reflejado en la factura. Pese a estos puntos, la calidad de la comida y el conjunto de la experiencia resultan positivos. La experiencia gastronómica resultó, en términos generales, muy satisfactoria. La propuesta culinaria se basa en productos de calidad, con elaboraciones cuidadas y bien ejecutadas. El servicio, a cargo de Santi, uno de los propietarios, fue cercano y profesional; nos ofreció explicaciones detalladas tanto de los ingredientes como de los procesos de elaboración de los platos. La atención al detalle es notable, tanto en la presentación de la mesa -vajilla, cubiertos y mantelería- como en el ambiente, reforzado por el valor histórico de la casa familiar, que forma parte del relato del proyecto. Sin embargo, se detectan algunos aspectos mejorables. La carta no presenta información suficientemente clara en cuanto a los precios, lo que puede generar confusión al cliente. Los postres no indican el precio y se produjo un desfase de 2,50 € en el cobro del arroz de nabo y chiribia. Asimismo, no estaban disponibles todos los productos anunciados en la carta. Al solicitar un postre para compartir, se nos indicó que nos invitarían a un helado casero, el cual finalmente apareció reflejado en la factura. A pesar de estos puntos, la calidad del alimento y el conjunto de la experiencia resultan positivos.

Una gran experiencia.Muy amables todos, muy rico y muy acogedor.

El mejor descubrimiento de este año, comida tradicional y casera dándole todo el valor al producto, todo exquisito. Destacar sobretodo la atención de Vicen, amable y cariñosa detenniondose a explicarnos cada plato y la historia de este maravilloso restaurante. Deseando volver... gracias

Una experiencia increíble, soy celíaca y esperaba tener problemas para comer como en la mayoría de los sitios y nada de eso, adaptaron los platos para que yo lo pudiera comer, me hicieron dos tipos de pan, la cocinera sacaba los platos y me los explicaba e informaba lo que podía o no comer. Fue realmente increíble, comí de maravilla y me hicieron sentir mejor que en casa. Le doy matrícula de honor a esa pedazo cocinera y mejor persona. Recomendadísimo.

No suelo poner reseñas negativas y este lugar nos gustó hasta que llegó la cuenta que consideramos muy excesiva.Es un lugar agradable y tradicional de estilo modernista. El dueño te canta los platos muy poéticamente y da una sensación de magia culinaria. Los platos estaban ricos ,cocinados con sencillez y saludables como la caldereta de cordero que comimos, con su caldito de zanahorias ,cebolla y patatas. Hasta ahí todo bien. Cuando llego el momento de pagar, nos quedamos a cuadros. El precio era desorbitante . 60 euros por cabeza por un plato de encurtidos con un poquito de escalivada en el centro, que te suelen poner gratis , una especie de rollito de primavera relleno de carne y compota que compartimos, 2 copas de vino y una caldereta muy sencilla, casi de dieta y un postre compartido ,pagamos 120 euros. No nos lo podíamos creer y salimos pitando muy decepcionados. Una pena

Fuimos a comer una amiga y yo, Pedimos ensalada y arroz de raya y calabaza.. Nos sacaron un pan y alioli buenísimo! Luego un poco de gazpacho que estaba espectacular! La ensalada con muy buena presentación y ya el arroz insuperable! De raya y calabaza! Quedamos encantadas con la comida, el establecimiento y el servicio! Saludos, las chicas de Jávea!