Restaurant Ají en Barcelona

La comida y la experiencia es increible ademas que la atencion es de las mejores

Buen lugar, buena comida.. lo único fue que la persona que nos atendió no sé si era porque había mucha gente se le olvidó llevarnos un agua que pedimos varias veces y le pedí que si me ponía a cargar el móvil y al finalizar la comida cuando se lo pedí no lo había conectado y seguía totalmente descargado (sé que no es parte de sus funciones en el restaurante pero si fue medio incómodo)

Aji es un restaurante fantástico con un servicio excepcional. El personal es increíblemente amable y atento. El salmón estaba cocinado a la perfección y lleno de sabor, y el pato estaba absolutamente delicioso. ¡Muy recomendable!

Increíble el menu degustación, tercera vez que voy y habrá una cuarta

Un lugar muy agradable con un servicio súper atento. Combinaciones de sabores increíblemente interesantes. Un menú de degradación fantástico. Muy original y muy recomendable.

Restaurante Aji: una joya escondida de fusión peruana en Barcelona Tuve el placer de cenar en Ají, un restaurante de fusión peruana escondido cerca de la base del Casino de Barcelona. Aunque me tomó unos minutos más localizarlo (la entrada está un poco escondida e implica descender una escalera hacia un patio interior que no está claramente marcado en Google Maps), valió la pena la búsqueda. Opté por el menú degustación con maridaje de vinos y la experiencia fue excepcional. Uno de los platos fuertes para mí fue el tartar de atún, elaborado con atún rojo del Atlántico de Balfegó: fresco, refinado y maravillosamente equilibrado. También aprecié la flexibilidad de la cocina: pedí que me hicieran el ceviche con corvina en lugar de salmón, y con gusto atendieron mi pedido. El plato tuvo un ligero toque con la adición de salsa de soja, que añadió una emocionante profundidad de umami sin comprometer la esencia del ceviche tradicional. El ambiente general era relajado pero refinado, y sentarme en el mostrador me permitió ver a los chefs en acción, lo que hizo que la velada fuera aún más personal e inmersiva. El servicio fue cálido y atento de principio a fin, y la relación calidad-precio fue excelente para el nivel de cocina ofrecido. Recomiendo encarecidamente Aji a cualquiera que busque una introducción sofisticada pero accesible a la fusión peruana moderna en Barcelona. ¡Solo asegúrate de tomarte unos minutos extra para encontrar la entrada!

Tuvimos una comida fantástica aquí. Alta calidad. El camarero explicó la combinación de sabores japonés/peruano de cada plato, muy deliciosa. Los platos son verdaderas obras de arte. Podemos recomendar encarecidamente este restaurante.

Está bien el restaurante, pero un tanto pequeño. Muy buena atención, es lo más remarcable del lugar. La comida está bien pero las raciones son pequeñas.

La comida está súper rica, la presentación espectacular y el servicio excelente. Recomiendo reservar mesa porque el lugar es pequeño y a menudo está lleno, incluso entre semana a mediodía que es cuando suelo ir yo.

Fuimos con el bebé y nos acogieron muy amablemente. La comida era deliciosa y el personal increíble. ¡Muchas gracias!