Resolis en Barcelona

25/03/2026: ¡Excelente comida y servicio increíble!

25/03/2026: Aunque no pudimos comunicarnos verbalmente, percibí la amabilidad de todo el personal. Ensalada de burrata: Las verduras frescas, el queso y el pesto de albahaca estaban especialmente deliciosos. Espaguetis: Tenían el mismo sabor que la pasta con crema que se sirve en los restaurantes coreanos; no eran demasiado pesados, sino ligeros, sabrosos y con un toque a nuez, lo que los hacía perfectos para acompañar la cerveza de limón. Plato de cerdo: ¿Papada de cerdo? ¿O paleta de cerdo? No estoy seguro, pero aunque no estaba muy tierno, me gustó su sabor intenso en cada bocado. La combinación de la mousse de patata y la salsa era excelente. Helado: Me recordó al sorbete de limón que solía comer en Corea. Una cucharada bastaba para quitarme el sabor de la comida anterior. Jaja. Crème brûlée: No era demasiado dulce ni insípida; el postre perfecto, suave y fácil de comer. Para beber, pedimos Fanta Limón y cerveza de limón, y estaban simplemente deliciosas. De todos los restaurantes que he visitado últimamente, este ofrece una relación calidad-precio increíble. Hoy probé el menú del día, pero es un restaurante al que me gustaría volver y probar otros platos.