Un lugar precioso con ingredientes de gran calidad. El risotto de mariscos es espectacular. Sin embargo, el tartar de atún amarillo no me impresionó tanto, ya que estaba demasiado salado e incluía ingredientes que yo personalmente no añadiría. Aun así, la comida y las bebidas estuvieron geniales en general, y el servicio y la ubicación son increíbles.
Lucas Isdahl
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02 Septiembre 2025
10,0
Venimos todos los años a Republic, un clásico en el puerto de Denia. Restaurante con vistas muy bonitas. El alioli con curry nos encanta!! Respecto a los entrantes y platos principales, siempre pedimos lo mismo y nunca defrauda (curry, pato pekin, gambas al ajillo, dim sum y mejillones). Esta última vez probamos el sushi (maki de california roll y nigiri de anguila) y estaba bien. Sin embargo, tardaron demasiado en servirnos la comida y la cena se los hizo larga.
Pati 22
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29 Agosto 2025
8,0
El servicio tiene algunas deficiencias; no saben explicar los platos del menú y hay que buscar a alguien que hable inglés. En varias ocasiones, las bebidas pedidas llegaron después de haberlas solicitado.
La comida está bien. Lamentablemente, las guarniciones llegaron bastante tarde.
La ubicación en el puerto es, por supuesto, excelente, con una vista preciosa, pero, por desgracia, la música es molesta y, a veces, demasiado alta.
Sven Westphal
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27 Agosto 2025
6,0
El mejor restaurante de Denia. La comida llegó rapidísimo y las bebidas en menos de medio minuto después de pedir. El servicio es increíblemente amable y la decoración es preciosa. Lo recomiendo muchísimo. La comida es maravillosa y tienen una selección muy amplia.
Mr. Bean FAN
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22 Agosto 2025
10,0
No sé si sería el día (sábado), pero acudí a cenar y me encontré con un concepto invetido, esto es, un lugar con la música altísima donde no se podía hablar....y donde daban de comer. El resultado, comida y servicio correcto, ambiente insufrible. Coste 3 personas 160€
Juan Carlos Aranda
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18 Agosto 2025
6,0
Le cobraron en la cuenta 3 cosas
Que no eran y no le pusieron el café a mi padre
Nico Arce
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17 Agosto 2025
8,0
Lo primero que quiero mencionar es la ubicación: los yates tienen como fondo la puesta de sol de Dénia. Es una vista preciosa. El ambiente relajado permite desconectar y disfrutar de deliciosos cócteles o una copa de vino. Aunque no encontramos nada que nos gustara especialmente en la carta, terminamos pidiendo una gran selección de aperitivos, incluyendo focaccia casera. ¡Fue una gran decisión! ¡Pudimos probar una gran variedad de aperitivos en una sola fuente grande! ¡Estaba delicioso! Se recomienda reservar con antelación por teléfono.
George
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17 Agosto 2025
8,0
Un gran descubrimiento en todos los sentidos, ubicación, servicio y comida de primera.
Michael Pietrzak
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16 Agosto 2025
10,0
Tenemos que estar en el otro restaurante - Salón y Bar que nos encanta pero pensamos que probaría el más caro - elegimos el menú de 5 platos del día, ya que es una buena manera de ver cómo es la comida - - para ser honestos nos decepcionaron mucho - la comida tardó mucho en llegar - aproximadamente 30 a 40 minutos entre cada plato - la presentación era pobre y todo estaba frito - la vista es hermosa, pero nada más hizo que valiera la pena una visita - no vamos a volver -
Leljay27
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28 Mayo 2025
6,0
Gran ubicación, personal atento pero decepcionado con el menú del día. No había mucha comida para las personas hambrientas, las mejillas de ternera eran duras y masticables, así que los llevamos a casa para los perros. Pensé que era caro para lo que teníamos en más de 35 euros sin una bebida o café. Ojalá hubiera tenido algo del menú principal ya que la comida de otras personas se veía bien. Es uno de los restaurantes más caros y esta fue nuestra cuarta vez en los últimos 7 años. Probablemente no volveré ya que hay tantos otros grandes restaurantes, en Denia, para elegir.
Maureen R
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12 Mayo 2025
6,0